المقادير
- لحم البتلو : 250 غراماً (بدون دهون)
- البصل : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- بندورة : 4 حبات (مقطعة شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- الجزر : 2 حبة (مقطعة دوائر)
- الفطر : علبة (طازج أو معلب مقطع)
- الكرات : عود (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- زعتر مجفف : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار ثم أضيفي البصل ثم الكرفس والكرات والفلفل الملون والجزر والفطر وحركي الخليط إلى أن ينضج.
2. ثم أضيفي مكعب مرقة الدجاج وصلصة البندورة والزعتر والبندورة واستمري في التحريك.
3. ثم في مقلاة ضعي القليل من زيت الزيتون ثم اللحمة المتبلة بالملح والفلفل الأسود حركيها جيداً حتى تأخذ لون.
4. في صينية بايركس ضعي نصف الخضار التي سبق تحضيرها ثم اللحمة المقلبة ثم طبقة ثانية من الخضار وأدخليها الفرن إلى أن تنضج وتقدم ساخنة.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك