arablifestyle
آخر تحديث GMT 06:34:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 06:34:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كبدة الغنم بالكزبرة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كبدة الغنم بالكزبرة

كبدة الغنم بالكزبرة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- كبدة الغنم : 1 كيلو (مقطّعة إلى مكعبات) 
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم) 
- الفلفل الأخضر الحار : 1 حبة (المفروم) 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- الثوم : 4 سن (المهروس) 
- الكزبرة : كوب (المفرومة) 
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (الحامض) 
- الخبز : حسب الرغبة (للتقديم) 

طريقة التحضير
1. اسكبي الزيت، في مقلاة واسعة، ضعيها على نار متوسّطة، وذلك حتى يسخن. ثم، أضيفي البصل والفلفل وقلّبي إلى أن يذبل البصل.
2. أضيفي الكبدة وأنثري الملح والفلفل الأسود وقلّبي لدقائق عدة، إلى أن يتغيّر لونها، ثم خفّفي النار وغطّي المقلاة ودعي الكبدة تطهى لـ5 دقائق، مع إضافة الثوم وبضع قطرات الخل. وبعدها، خفّفي النار وغطّي المقلاة ودعي الكبدة تطهى لـ5 دقائق.
3. إرفعي الغطاء عن المقلاة، وقلّبي الكبدة على نار قوية إلى أن يجفّ ماؤها وتتحمّص. ثم، أضيفي الكزبرة وعصير الليمون الحامض.
4. اسكبي الكبدة في طبق التقديم، وقدّميها ساخنة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كبدة الغنم بالكزبرة طريقة إعداد وتحضير كبدة الغنم بالكزبرة



GMT 04:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة تحضير خبز القرنبيط بالجبنة

GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مشروم محشي سي فود

GMT 07:39 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة مكرونة

GMT 15:43 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربية

GMT 15:40 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم
لايف ستايلجيسي عبدو تظهر  بإطلالة صيفية جريئة على "إنستغرام"

GMT 04:50 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو

أبو أسعد تعود بعد غياب عن الساحة الفنية
لايف ستايلأبو أسعد تعود بعد غياب عن الساحة الفنية

GMT 13:13 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو

5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن
لايف ستايل5 إضافات بسيطة تجعل فستان زفافك يبدو باهظ الثمن

GMT 13:36 2019 الإثنين ,08 تموز / يوليو

ميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام
لايف ستايلميرهان حسين تظهر بإطلالة "مثيرة" على إنستغرام

GMT 04:42 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو

حسني يُعرب عن حُزنه مرتين لوفاة أبو عوف
لايف ستايلحسني يُعرب عن حُزنه مرتين لوفاة أبو عوف

GMT 14:09 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

هازال كايا تفاجأ جمهورها بالانتقال للعيش مع حبيبها علي أطاي

GMT 13:49 2017 الثلاثاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

صورة للفنانة حنان ترك على "فيسبوك" تستفز جمهورها

GMT 11:06 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير

إليك أفضل تصاميم أرضيات غرف النوم العصرية

GMT 08:18 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير

التصاميم الجديدة لـ"شبشب" "flip-flops  موضة صيف 2019

GMT 15:38 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

انفراجات ومصالحات خلال هذا الشهر

GMT 08:04 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

سما المصري تهاجم صاحبة مبادرة خلع الحجاب

GMT 10:49 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان

صور إباحية لأنجلينا جولي تُشعل مواقع التواصل

GMT 11:21 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

ماريوت الرياض يتوج بجائزة أفضل فندق على مستوى السعودية

GMT 08:59 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس

ماديسون بير تُظهر أنوثتها في جولة للتسوق

GMT 16:09 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

"أنا مافيا" تقترب من المليون السادس بعد يومين من طرحها

GMT 19:14 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

توبا بويوكستون في إطلالتين متناقضتين خلال أسبوع واحد

GMT 16:06 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة ليلى علوي تشيد بعرض فيلم "الغراب الأبيض"

GMT 17:55 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تمتعي بالمناظر الطبيعية الرومانسية في كندا