arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي

الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي
بيروت - لايف ستايل

المكونات والمقادير:

أولاً العجينة:

– 500 غرام برغل ناعم .

– 500 غرام لحم مفروم.

– 2 حبة بصل .

– ملعقة كبيرة بهار حلو.

– رشة فلفل حار.

– ملعقة صغيرة ملح .

ثانياً الحشوة:

٣٠٠ غرام لحم مفروم ناعماً.

٦٠٠ غرام فستق حلبي (حبة كاملة).

٢ كوب سمنة .

ملعقة صغيرة بهار حلو.

ملعقة صغيرة ملح.

رشة هال مطحون.

رشة قرفة مطحون.

الطريقة

أولًا تحضير الحشوة:

• نحمي السمن في مقلاة .

• نضيف اللحم والبهارات ونقلب حتى تنضج.

• نضيف الفستق ونتركه ثلاث دقائق على النار.

ثانياً العجينة :

• ننقع البرغل بالماء قليلاً.

• نصفيه من الماء ونطحنه مع البصل في فرامة اللحم .

• نضيف اللحم المفروم الى البرغل ونعجن جيداً.

• نضيف الملح والتوابل و نكمل العجن لنحصل على عجينة متماسكة.

ثالثاً صنع الكبة:

• نضع قطعة من النايلون ونفرد العجينة بالشوبك لتصبح رقيقة.

• نملأ العجينة بالحشوة في المنتصف بشكل طولي.

• نلف العجينة على شكل رول لتصبح اسطوانية.

• ندهن صينية الفرن بالسمن ونضع رول الكبة و إن احببنا يمكن صنع أكثر من رول بأحجام صغيرة.

• ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تتحمر.

• نخرجها ونقطعها على شكل شرائح بالسماكة التي تفضلونها وبشكل مائل.

• تقدم ساخنة ونرش بعض الفستق الحلبي المبروش على الوجه

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي طريقة إعداد الكبة المبرومة باللحم والفستق الحلبي



GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك

GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوة

GMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية

GMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

GMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم

GMT 18:46 2023 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر

إلهام شاهين تبهر متابعيها بفستان ملفت

GMT 17:45 2023 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

رانيا يوسف تُعلن انتهاء تصوير أحدث افلامها «كتف قانوني»

GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 13:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

تفاصيل شخصية رانيا يوسف في مسلسل "قائمة الأماني"

GMT 08:02 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير

ايدين بلمهدي يُحضر للكشف عن تشكيلة "مريام" للمرأة العربية

GMT 00:16 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

هل تخوضين تجربة إجراء جراحة لجنينك وهو في رحمك

GMT 17:54 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير

الفيتامين "بي" فوائده مدهشة للحامل وجنينها

GMT 18:45 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

"سجن جزيرة الشيطان" يعد من أغرب وأفضل المطاعم حول العالم

GMT 17:01 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر

السباحة علاج فعال لمشاكل الجيوب الأنفية والصدفية

GMT 07:09 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر

عشر حيل عبقرية تهب ملابسك وأحذيتك عمرًا أطول

GMT 18:43 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

6 خطوات تُثير زوجكِ وتُقرّبه منكِ من دون جماع!

GMT 03:41 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير

محمد سلطان يوضح أن عمله في السينما مجرد هواية

GMT 14:03 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

تعرف على سبب تغيير اسم مسلسل "خيانة عهد" قبل عرضه
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle