
المقادير
العجينة
5 كاسات طحين حجم كبير
كاسة حليب
نصف كاسة لبن
نصف كاسة زيت قلي
ملعقة ملح كبيرة
3 ملاعق خميرة فورية
زعتر اخضر
سماق
ملح
ليمون
بصلة حجم كبير
الطريقة
نعجن مقادير العجينة معا ونترك حوالي ساعة حتى تختمر .
نفرم الزعتر الاخضر بعد غسله جيدا ونضيف اليه بصلة حجم كبير مقطعة مربعات
ثم نضيف ملعقتين سماق وملعقة ملح وليمونة وزيت زيتون ثم نفرد العجينة
جيدا لتكون رقيقة تماما ونضيف خلطة الزعتر لنضيف كمية اخرى ونخبزها
بالفرن
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيتGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضار Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك