arablifestyle
آخر تحديث GMT 18:14:08
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 18:14:08
لايف ستايل

الرئيسية

كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

لايف ستايل

لايف ستايلكيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية

أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية
القاهرة - لايف ستايل

المقادير:

١ ١⁄٢ كيلوغرام دجاج، ما يعادل 4 افخاذ و 2 صدورة
٣٠٠ غرام لحم بقر، مفروم ناعم
٢ كوب أرز أبيض
٦ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٣ بصل، مفروم ناعم
١ بصل حجم كبير
١ عود قرفة
٣ حبوب هيل
٣ اوراق غار
٢ ملعقة صغيره بهار
٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
ملح
١⁄٤ كوب لوز محمص
١⁄٤ كوب صنوبر محمص

الطريقة:

١. حمّي 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي قطع الدجاج قليلا ثم ارفعيهم عن النار وإنقليهم الى قدر.

٢. أضيفي البصلة غير المفرومة، عود القرفة، حبوب الهيل و اوراق الغار. أغمري الخليط بالماء و دعيه يغلي على نار معتدلة. أحرصي على إزالة الرغوة كلما تجمعت على سطح الماء.

٣. عندما ينضج الدجاج جيدا، أرفعيه من القدر و ضعيه جانبا ثم صفّي المرقة و ضعيها جانبا للاستعمال لاحقاً.

٤. في هذه الأثناء حمّي 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي في قدر و إقلي البصل المفروم الى أن يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي اللحم الفروم . قلّبي الخليط الى أن يتغير لون اللحم.

٥. أضيفي الارز، البهار، القرفة الناعمة والملح. قلّبي المزيج لمدة دقيقتين ثم أضيفي مرقة الدجاج وبعض الماء إذا كان ذلك ضروريا. يجب أن يكون لديك 3 كوب من السوائل بالكامل. غطّي القدر و خففي النار و دعي المزيج يطهو لمدة 25 دقيقة أو الى أن ينضج الارز.

٦. للتقديم، اسكبي الارز واللحم المفروم في طبق كبير و غطّيه بقطع الدجاج. زيّني الطبق بالصنوبر و اللوز المحمص

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية كيفية تحضير أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية



GMT 17:31 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

"الزفة القاتلة" تسلب حياة عروس وتصيب العريس بجروح في الهند
لايف ستايل"الزفة القاتلة" تسلب حياة عروس وتصيب العريس بجروح في الهند

GMT 20:54 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

هنا الزاهد تتألق بإطلالة شتوية كاجوال بالأبيض والأسود
لايف ستايلهنا الزاهد تتألق بإطلالة شتوية كاجوال بالأبيض والأسود

GMT 06:53 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير

أصالة توضح حقيقة تصريحاتها ضد نانسي عجرم
لايف ستايلأصالة توضح حقيقة تصريحاتها ضد نانسي عجرم

GMT 23:42 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على أسباب الضعف الجنسي للرجل وطرق علاجه
لايف ستايلتعرف على أسباب الضعف الجنسي للرجل وطرق علاجه

GMT 16:18 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

جدل سياحي على رسوم المشايات البحرية
لايف ستايلجدل سياحي على رسوم المشايات البحرية

GMT 19:06 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

فتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية
لايف ستايلفتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية

GMT 20:45 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

ساندي بإطلالة جريئة ببوت فضي وفستان قصير
لايف ستايلساندي بإطلالة جريئة ببوت فضي وفستان قصير

GMT 06:37 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير

سارة نخلة تؤكد أنها لم تُقصر في حياتها الزوجية
لايف ستايلسارة نخلة تؤكد أنها لم تُقصر في حياتها الزوجية

GMT 13:37 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير

انطلاق النسخة الـ 40 من معرض السياحة الفيتور بمدريد
لايف ستايلانطلاق النسخة الـ 40 من معرض السياحة الفيتور بمدريد

GMT 10:23 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

وفاة الفنانة إعتدال المصري بعد صراع مع المرض

GMT 15:29 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

إنجى شرف تعلن خطوبتها من رجل أعمال

GMT 10:32 2020 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

أحمد الفيشاوي يتعرض لهجوم عنيف بسبب فيديو مع ابنة زوجته

GMT 15:13 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

مفاجأة عمرو دياب الجديدة في حفل دبي

GMT 15:43 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

سمية الخشاب تتألق في أحدث ظهور لها عبر "إنستجرام"

GMT 15:40 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

زينة تنشر صورة لها وهي في الـ16 من عمرها

GMT 15:23 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

سامية الطرابلسي تستعرض جمالها وأنوثتها عبر "إنستجرام"

GMT 15:20 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

هبة مجدي تتألق في أحدث ظهور عبر "إنستجرام"

GMT 15:32 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

روجينا تهنئ صلاح عبدالله عبر "انستجرام"

GMT 15:37 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

تعرف علي أبرز المحطات الفنية للفنان سعيد عبد الغني

GMT 15:18 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

أحمد السقا ينشر صورة مع حصانه

GMT 15:05 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

انتشار صورة قديمة تجمع ياسمين عبد العزيز وطليقها

GMT 11:50 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

إيهاب توفيق يتجاوز رحيل والده بسهرة غنائية في ملهى ليلي

GMT 10:41 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو

أغنية Bella Ciao بشكل جديد بصوت جمهور عربى

GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور

GMT 18:31 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

5 قواعد أساسية لتصميم ديكور شرفة منزلك

GMT 09:53 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير

تعلمي طريقة كيفية تطبيق صبغه الشعر الزيتي
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle