المقادير
- الطحينية : ربع كوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الماء : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حمص : 2 كوب (مسلوق)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ربع كوب
- صنوبر : ملعقة كبيرة
- الشطة : ربع ملعقة صغيرة
الطريقة:
ضعي الطحينة في طبق عميق وأضيفي عصير الليمون، الثوم، الماء والملح وقلبي المكونات إلى أن تصبح ناعمة جداً.
أضيفي نصف الكوب من الحمص واهرسيه تماماً مع الطحينة ليصبح ناعماً جداً ثم أضيفي بقية الحمص وقلبيه مع الطحينة.
اسكبي مسبحة الحمص في طبق التقديم.
ضعي الزبدة والصنوبر في مقلاة صغيرة وضعيها على نار متوسطة مع تقليب الصنوبر إلى أن يصبح ذهبي اللون.
اسكبي الزبدة والصنوبر على المسبحة ووزعي الشطة المجروشة.
تقدم المسبحة مع الخبز العربي والمخللات
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك