الرئيسية
طريقة تحضير الدجاج بالكاري من المطبخ الهندي
الدجاج بالكاري من المطبخ الهندي
القاهرة - لايف ستايل
مقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مقطع أرباع)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة (مدراس)
- صلصة طماطم : علبة
- حليب جوز الهند : علبة
- القرنفل : 4 أعواد
- هيل : 4 حبات
- القرفة : عود
طريقة تحضير
طريقة عمل الدجاج بالكاري
1. جففي الدجاج بعد تنظفيه بورق المطبخ.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
3. سخني الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح محمراً وذهبي اللون ثم ازيلي الدجاج من القدر وضعيه جانباً.
4. أضيفي البصل الأرباع لنفس القدر وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تظهر رائحة الثوم.
5. أضيفي الكاري البودرة وأعيدي الدجاج للقدر وقلبي قليلاً.
6. أضيفي صوص الطماطم وحليب جوز الهند والقرنفل الحب والهيل وعود القرفة وتبلي بالقليل من الملح وحركي المقادير.
7. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
8. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل.
قد يهمك ايضاً:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيم
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 14:36 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً على الصعيد المهني
GMT 09:13 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 08:15 2023 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر
أفكار لتنسيق حديقة المنزل استعدادًا لفصل الشتاء
GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور
GMT 13:27 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
تشعر بالغضب لحصول التباس أو انفعال شديد
GMT 12:07 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
الأوفرول أحدث موضة للاطفال لهذا الموسم
GMT 08:25 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
خنت زوجي ونادمة ماذا افعل ؟
GMT 11:50 2023 السبت ,18 شباط / فبراير
إطلالة الفنانة أحلام الشامسي تخطف الأنظار ومجوهراتها تثير الجدل
GMT 05:24 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
إلهام شاهين تصف رحيل الفيشاوي وهيثم أحمد زكي بـ"الأسوأ في 2019"
GMT 09:44 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
جزيرة "بيتي سانت فنسنت" الاختيار المثالي لإجازة خاصة جدا
GMT 23:52 2019 الثلاثاء ,15 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير بسكويت السكر بالشيكولاتة
GMT 19:14 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير شوربة القرع بالكاري
GMT 14:07 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
صلاح عبد الله يشيد بدوره في مسلسل "قيد عائلي"
GMT 09:11 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
نصائح لتجنب الإصابة بالآلام العمود الفقري المؤلمة
GMT 18:49 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
عمرو سعد يدخل في مفاوضات مع المنتج جمال العدل لرمضان المقبل
GMT 05:07 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
عمرو محمود ياسين يتفرغ لكتابة "خبر عاجل"
GMT 11:43 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
بدء فعاليات كرنفال "نوتينغ هيل" غرب لندن
GMT 14:47 2023 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
إلهام شاهين تنتقد الحديث عن إختفاء عادل إمام
GMT 10:56 2023 الثلاثاء ,15 آب / أغسطس
هيفاء وهبي بفستان سهرة متفرد مطبّع برسومات لافتة
GMT 05:43 2023 الإثنين ,06 شباط / فبراير
الذكاء الاصطناعي يُطور دواء لعلاج مرض التهاب الرئتين
GMT 16:29 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
أسرار انجذاب المرأة لقلب الرجل
GMT 14:21 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
بنك الطعام يعلن تكريم اسم الفنانة الراحلة رجاء الجداوي
GMT 20:09 2020 السبت ,09 أيار / مايو
عمل درامي يسلّط الضوء على علاقة الفكر بالقلب في لبنان
GMT 12:25 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
أمير كرارة يطرح البوستر الدعائي لمسلسل الاختيار
GMT 16:27 2020 الأحد ,22 آذار/ مارس
تعرف على تفاصيل شخصية حنان مطاوع فى "القاهرة كابول"
GMT 20:52 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
"سيف الله" يخرج من سباق رمضان 2020
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك