arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:48:13
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير غراتان المعكرونة بالدجاج

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير غراتان المعكرونة بالدجاج

غراتان المعكرونة بالدجاج
القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات:
500 جرام من صدور الدجاج
1علبة فطر طازج
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 
1 باقة عطرية (بصلة، براصيا، عود قرفة، حبة هال)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح- فلفل
250 جراماً من جبن الموزاريلا

لصلصة البيشاميل:
100 جرام طحين 
100 جرام زبدة 
½1 لتر حليب
ملح وفلفل أبيض حسب الذوق

طريقة التحضير:
- في قدر من الماء على النار تسلق المعكرونة مع ربع ملعقة ملح وملعقة صغيرة زيت نباتي.
- ترفع عن النار وتصفى من الماء وتوضع في وعاء مع ملعقة زيت زيتون وربع ملعقة ملح.
- تسلق صدور الدجاج مع الباقة العطرية إلى أن تنضج ثم ترفع عن النار وتقطع.
- لتحضير البيشاميل، تذوب الزبدة في قدر على النار ثم يضاف الطحين ويقلب على نار متوسطة حتى يتحمص قليلاً، ويضاف الملح والفلفل. 
- يسخن الحليب ثم يسكب بشكل تدريجي فوق مزيج الطحين والزبدة مع الاستمرار في التحريك حتى تغلي البيشاميل، نحو دقيقتين. 
- تضاف صلصة البيشاميل إلى الدجاج ويُزاد الفطر والباستا المسلوقة وتمزج جميعها مع بعض داخل صينية الخبز.
- يرش الجبن على الوجه وتدخل فرناً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن، وتقدم ساخنة.

قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير كوسا محشي بالفريكة غراتان

طريقة إعداد وتحضيرغراتان الكوسا

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير غراتان المعكرونة بالدجاج طريقة إعداد وتحضير غراتان المعكرونة بالدجاج



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:11 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 12:05 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

مظاهرات احتجاجية لرفض العنف بحق المرأة في عدة مدن حول العالم

GMT 20:14 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

للحصول على جسم مشدود

GMT 18:01 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

خالد الصاوي يُعيد تقديم رواية "أنف و3 عيون" في فيلم سينمائي

GMT 06:12 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

ليلى علوي توضّح دورها في "التاريخ السري لكوثر"

GMT 10:18 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

تيم حسن يصرّ على اتخاذ قرار حاسم بسبب وفاء الكيلاني

GMT 11:32 2017 الأحد ,10 كانون الأول / ديسمبر

وفاء الشيمي تُشير إلى تصميم ديكور مختلف من "الكروشية"

GMT 11:35 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر

الحالة الصحية لنجوم الفن الكبار بعد اعتزالهم

GMT 11:34 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو

علماء يكشفون قائمة أطعمة تحمي من وباء "كورونا"

GMT 09:49 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو

عطور ناعمة لرائحة منعشة طوال اليوم

GMT 20:18 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

تعرفي على أبرز طريقة جعل الزوج يحترم زوجته

GMT 12:24 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

مي كساب تكشف سبب زيادة وزنها

GMT 01:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

تألقي بأجمل فساتين زفاف موضة ربيع 2020

GMT 09:58 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

أجمل الأطقم كي تختاري منها ما يعجبك ويتناسق مع ستايل حمامك 

GMT 12:02 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الفرنسيّة سالومي زورابيشفيلي أوّل امرأة تترأّس جورجيا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle