الرئيسية
طريقة تحضير الدجاج بالكاري من المطبخ الهندي
الدجاج بالكاري من المطبخ الهندي
القاهرة - لايف ستايل
مقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مقطع أرباع)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة (مدراس)
- صلصة طماطم : علبة
- حليب جوز الهند : علبة
- القرنفل : 4 أعواد
- هيل : 4 حبات
- القرفة : عود
طريقة تحضير
طريقة عمل الدجاج بالكاري
1. جففي الدجاج بعد تنظفيه بورق المطبخ.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
3. سخني الزيت في قدر واسع على النار المتوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح محمراً وذهبي اللون ثم ازيلي الدجاج من القدر وضعيه جانباً.
4. أضيفي البصل الأرباع لنفس القدر وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تظهر رائحة الثوم.
5. أضيفي الكاري البودرة وأعيدي الدجاج للقدر وقلبي قليلاً.
6. أضيفي صوص الطماطم وحليب جوز الهند والقرنفل الحب والهيل وعود القرفة وتبلي بالقليل من الملح وحركي المقادير.
7. خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
8. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز المفلفل.
قد يهمك ايضاً:
- الإثنين ,20 تموز / يوليو GMT 09:52 2020 إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليها
GMT 12:29 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذةGMT 09:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليهاGMT 15:34 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 15:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليهاGMT 03:56 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخاحتلت الولايات المتحدة المرتبة الأولى في عدد الحالات وتلتها الهند
رقم قياسي لإصابات "كورونا" اليومية في العالم والوفيات تقترب من المليون
واشنطن - لايف ستايل
كشفت منظمة الصحة العالمية عن تسجيل رقم قياسي لعدد الإصابات اليومية بفيروس كورونا بأنحاء العالم الأحد، وذكرت أن عدد الإصابات اليومية بلغ 307 آلاف و930 حالة إجمالا خلال 24 ساعة.وأضافت المنظمة على موقعها الإلكتروني، أن ا...المزيدانتابتها الغيرة بعدة مشاهدة ولي العهد الأمير تشارلز وهو يتأبط ذراعها
دعوة الملكة إليزابيث والدة ميغان لقضاء عيد الميلاد معها تسبب في غضب كيت ميدلتون
لندن - لايف ستايل
كشفت تقارير صحافية بريطانية، السبت، أن كيت ميدلتون زوجة الأمير وليام شعرت بالاستياء بعد دعوة الملكة إليزابيث لوالدة ميغان ماركل زوجة الأمير هاري شقيق وليام لقضاء عيد الميلاد معها في قصرها العام الماضي، مشيرة أن ك...المزيدتعدّ مُربّعات الكاروهات مِن الصيحات الرائجة هذا الموسم
5 معاطف اعتمدتها النجمات عام 2020 بتصاميم وخامات مُتنوِّعة
القاهرة - لايف ستايل
اعتمدت النجمات هذا العام مجموعة من المعاطف الأنيقة التي تلهم كل امرأة بالأسلوب الذي يناسبها، خاصة أن الموضة قدمت تصاميم وخامات متنوعة جميعها تتفق في أناقتها، وإذا كنتِ تخططين لشراء معطف جديد، عليكِ أولا المرور بي...المزيدبعد شهر من انفصالها عن حبيبها رجل الأعمال أوموت أفيرجان
أنباء تشير إلى وجود علاقة تجمع توبا بويوكستون مع لاعب كرة قدم تركي
أنقرة - لايف ستايل
لم يكد يمر شهران على إعلان الفنانة التركية توبا بويوكستون عن انفصالها عن حبيبها رجل الأعمال الشهير أوموت أفيرجان، حتى خرجت أنباء تشير إلى وجود علاقة تقارب بينها وبين لاعب كرة القدم التركي السابق علي قونيش. وفي الت...المزيد6 طوابق صغيرة من غرفة واحدة يتم الوصول إليها عن طريق درج حلزوني
تعرف على برج "رابونزيل" واستمتع بعُطلة مميزة في مبنى على الطراز القديم
لندن - لايف ستايل
من منا لا يعرف شخصية رابونزيل الشهيرة، التى كانت تمتلك شعرا طويلا وتقطن فى برج طويل، وهو ما يميز شخصية رابونزيل، الآن يمكن للبريطانيين خوض تجربة العيش فى برج شبيه ببرج رابونزيل، والاستفادة من هذا البرج المذهل، وال...المزيداحتلت الولايات المتحدة المرتبة الأولى في عدد الحالات وتلتها الهند
رقم قياسي لإصابات وباء "كورونا" اليومية في العالم والوفيات تقترب من المليون
واشنطن - لايف ستايل
كشفت منظمة الصحة العالمية عن تسجيل رقم قياسي لعدد الإصابات اليومية بفيروس كورونا بأنحاء العالم الأحد، وذكرت أن عدد الإصابات اليومية بلغ 307 آلاف و930 حالة إجمالا خلال 24 ساعة.وأضافت المنظمة على موقعها الإلكتروني، أن ا...المزيدGMT 12:25 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على أول مصففة شعر للرجال مصرية تحطم التابوهات لتحقيق الحلمGMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"GMT 01:25 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
هاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاسGMT 13:51 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
تعرف على الأطعمة التي تقلل من هرمون التستوستيرونGMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياحGMT 16:11 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي علي روتين كيت ميدلتون للحفاظ على نضارة بشرتهاGMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندريGMT 01:21 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
إلهام شاهين تكشف تفاصيل حفل خطوبة شقيقها أمير وموعد الزفافGMT 12:55 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
أسرار عن انخفاض ممارسة النساء لـ الجنس مع تقدمهن بالعمرGMT 17:59 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
باحثون إثيوبيون يكتشفون قطعة أثرية يعود تاريخها لـ1.4 ملايين عامGMT 10:16 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 17:02 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
تعرف على أفضل التمارين لزيادة الطول حتى بعد سن البلوغ
GMT 15:20 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
ناهد فريد شوقي تؤكد انفصال ناهد السباعي بشكل رسمي
GMT 14:38 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
رانيا يوسف تواصل تصوير " كإنه إمبارح"
GMT 12:26 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
"الخواتم النصفية" صيحة رائجة تطلقتها نجمات وفاتنات هوليوود
GMT 16:12 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
جلسة تصوير حسن الرداد في الحمام تُشعل السوشيال ميديا
GMT 21:31 2017 الإثنين ,03 تموز / يوليو
طرق اصطحاب الأطفال إلى الأماكن العامة والزيارات
GMT 13:00 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
صيحات جريئة وحيوية لألوان الشعر في 2020
GMT 12:13 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
معلومات عن مذيعة "MBC" التي أثارت الجدل بملابسها بحفل انتصارات أكتوبر
GMT 21:03 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
طريقة إعداد"شوربة الخضار المغربية بالحمص"
GMT 15:54 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
منة عرفة تكشف عمرها الحقيقي وترد على منتقدي ملابسها
GMT 13:42 2020 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
التفاصيل الكاملة لمسلسل "أسود فاتح" بطولة هيفاء وهبي
GMT 11:02 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 20:34 2020 الجمعة ,29 أيار / مايو
تعرفي على طرق تصميم ديكور بسيط وجذّاب لـ"الحمام الصغير"
GMT 13:38 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
إياد نصار يصور مشاهد مسلسله «ليالينا» في مصر الجديدة
GMT 05:39 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
صبا مبارك تقطعُ عزلتها بعد وفاة طليقها
GMT 11:33 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
انسداد قنوات الحليب وتأثيره على الرضاعة الطبيعية
GMT 14:58 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
تسوّقي إكسسوارات صيفية بألوان قوس القزح لإطلالة مميَّزة
GMT 13:49 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
دراسة حديثة تكشف أن الضغط البسيط على الذراع والساق يفيد الدماغ
GMT 21:27 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
ميرفت وجدي تستعد لتصوير كليب "عد الجمايل" الأسبوع المقبل
GMT 18:23 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
ابن زوجي يتحرش بي
GMT 18:09 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
أحمد فهمي يكشف عن المهنة التي كان يمارسها قبل انتقاله إلى الفن
GMT 18:32 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
منزل "إلين ديجينريس" الجديد يجمع بين العصرية والأناقة التي تكاد تبدو كلاسيكية
GMT 13:22 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
نقل مي حلمي إلى المستشفى وأنباء عن تعرضها لـ"جلطة"
GMT 13:35 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
بسبب التنمر طفل يشنق نفسه في"حمام المدرسة"
GMT 09:49 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
"Houses Awards" الأسترالية تكشف أفضل المنازل والحدائق في 2018
GMT 15:34 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
طُرق تساعدك على تجنب الخلافات العائلية خلال الزفاف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك