الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضير لازانيا بالفطر

GMT 12:51 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير لازانيا بالفطر

لازانيا بالفطر

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- اللازانيا : 700 غم
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
- جبن موزاريلا : 3 اكواب (مبشور)
- الفطر : 2 كوب (معلب)
- الفطر : كوب (طازج / مقطع)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج / مبشور)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- الماء : نصف كوب
- جبن الريكوتا : كوب

طريقة التحضير
1. في مقلاة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقتين.

2. نكّهي بالملح، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، الزنجبيل والقرفة.

3. اسكبي الماء واتركي المزيج على نار متوسطة لدقيقتين إضافيتين.

4. أضيفي الفطر المعلّب والطازج وقلّبي حتى النضج.

5. أطفئي النار ثمّ ضعي جبن الريكوتا واخلطي حتى تمتزج المكوّنات.

6. في صينية فرن مستطيلة، ضعي كوباً من الكريمة ثمّ ابدئي بصفّ شرائح اللازانيا في قعر الصينية.

7. ضعي القليل من الحشوة فوق اللازانيا ثمّ كوب من جبن الموزاريلا وكوب من جبن البارميزان.

8. اسكبي كوباً من الكريمة ثمّ صفّاً جديداً من اللازانيا يليه الحشوة، كوب من جبن الموزاريلا، كوب من جبن البارميزان وكوب الكريمة المتبقي.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير لازانيا بالفطر

لازانيا بالفطر

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل