arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 12:02:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 12:02:13
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري

روبيان بالكاري
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
- الروبيان : 1000 gr (متوسط الحجم) 
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم - مفروم) 
- الثوم : 3 pcs (مهروس) 
- الكزبرة : رشّة (مفرومة للتزيين) 
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم) 
- مسحوق الكاري : ملعقة كبيرة 
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- زيت الذرة : ملعقة كبيرة 
- الفلفل الأخضر : 1 pcs (متوسط الحجم - حار مفروم) 
- فلفل أسود : رشّة 
- بهار السمك : ملعقة صغيرة 
- طماطم : 2 pcs (متوسطة الحجم - مقشرة مفرومة) 
- معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان 
- الماء : كوبان 
- كريما : نصف كوب

طريقة التحضير
1. إنزعي قشور حبّات الروبيان، وتخّلصي من خيط الرمل الموجود في ظهرها، وانثري بعض الملح عليها، ثم اغسليها جيداً، وضعيها في مصفاة للتخلّص من الماء.

2. في مقلاة واسعة، ضعي الزيت، وسخني على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبي ليصبح ذهبيّ اللون، وأضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل والكاري والكركم وبهار السمك، وقلّبي هذه المكوّنات لتختلط جيدا.

3. أضيفي الروبيان، وقلّبي لبضع دقائق إلى أن يصبح ذهبيّ اللون ويتشبع بنكهة البهارات.

4. أضيفي الطماطم والمعجون، وقلبي لدقيقتين، ثم اسكبي الماء ودعيه يغلي بقوّة، ثم خففي النار ودعي الروبيان يطهى لمدة 15 دقيقة.

5. أضيفي الكريما، وانتظري إلى أن تسخن، بدون أن تدعيها تغلي.

6. اسكبي كاري الروبيان في طبق التقديم، وزيني بالكزبرة، وقدّمي هذا الطبق مع الأرز الأبيض.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري طريقة إعداد وتحضير روبيان بالكاري



GMT 10:24 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

يزعجك أشخاص لا يلتزمون بوعودهم

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 14:03 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الفساتين القصيرة الرائجة في خريف وشتاء 2024

GMT 18:10 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الكركم بالليمون لتقوية المناعة

GMT 11:34 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

تعرف علي سبب تراجع لقاء سويدان عن قرار الاعتزال

GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تتهرب من تحمل المسؤولية

GMT 16:59 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو

مجوهرات "بياجيه" لإطلالة ساحرة ومميزة في 2018

GMT 10:36 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

الفنانة مايا دياب تصف سعد الحريري بشيخ الشباب

GMT 17:12 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير

الفنان إيهاب فهمي يقدّم عملًا جديدًا للأطفال

GMT 16:21 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو

7 فوائد صحية وجمالية رائعة لبذور الحلبة

GMT 18:00 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو

الحناء وفوائدها لشعر صحي وجميل

GMT 14:41 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة الذرة بالحليب

GMT 11:59 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

7 نصائح ديكور لاختيار أرضيات المنازل

GMT 12:59 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس

هيدي كرم تنشر صورة من كواليس مسلسل "الزوجة 18"

GMT 19:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أجمل ديكورات الجبس للمجالس داخل منزلك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle