arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:14:32
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:14:32
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير محشي الكوسا باللبن

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير محشي الكوسا باللبن

محشي الكوسا باللبن
القاهرة - لايف ستايل

محشي الكوسا باللبنة من أشهي أطباق المحشي علي الطريقة السورية، جربيها وأخبرينا هل نجحتِ في تطبيقها؟
المقادير

    1 كيلو غرام كوسا منزوع اللب
    500 غرام لحم مفروم
    1 كوب أرز مغسول ومصفي
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    ماء بحسب الحاجة
    1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    4 فصوص ثوم
    2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
    1 ملعقة كبيرة سمن
    2 ملعقة كبيرة نشا
    ملح حسب الرغبة
    4 أكواب لبن زبادي

طريقة التحضير

    أخلطي في وعاء اللحم مع الأرز والسمن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
    إحشي ثلاثة أرباع حبات الكوسا وصفّيها في قدر.
    أغمري حبات الكوسا بالماء واتركي القدر على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج وتبدأ حبات الكوسا بالإستواء.
    ذوّبي النشاء بالقليل من الماء ثمّ أضيفيه إلى الزبادي واخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
    ضعي المزيج على حرارة متوسّطة نكّهيه بالملح ثمّ اتركيه حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر.
     أضيفي حبات الكوسا المحشية واتركيها تغلي مع الزبادي لحوالى 5 دقائق.
     أهرسي الثوم مع النعناع اليابس ثمّ ضعي المزيج في مقلاة مع الزبدة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لون الثوم.
     أسكبي الكوسا مع اللبن بطبق التقديم وزيّني الوجه بخليط الثوم

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد الفخدة الضانى بطريقة سهلة وسريعة

معكرونة باللحمة الضانى

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير محشي الكوسا باللبن تعرفي على طريقة إعداد وتحضير محشي الكوسا باللبن



GMT 17:09 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ديناميت الدجاج

GMT 17:09 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير أصابع الدجاج مع غموس الخردل

GMT 17:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ديناميت شرمب صحي مع الكينوا

GMT 17:02 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ديناميت شرمب

GMT 13:18 2019 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة الكينوا بالشمندر

GMT 13:39 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

الملكة رانيا تظهر بفستان ارتدته قبل عامين بعدما جدّدت شكله
لايف ستايلالملكة رانيا تظهر بفستان ارتدته قبل عامين بعدما جدّدت شكله

GMT 14:45 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

مجدي تؤكّد"الملك لير" من أهم الروايات
لايف ستايلمجدي تؤكّد"الملك لير" من أهم الروايات

GMT 12:22 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفى على أخطاء تشوب العلاقة الحميمة يجب تجنبها
لايف ستايلتعرفى على  أخطاء تشوب العلاقة الحميمة يجب تجنبها

GMT 14:16 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

دبي أفضل وجهة عطلات رحلات طويلة للعائلات البريطانية
لايف ستايلدبي أفضل وجهة عطلات رحلات طويلة للعائلات البريطانية

GMT 17:33 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

إخلاء سبيل مصرية أنجبت بعد 4 أشهر من زواجها
لايف ستايلإخلاء سبيل مصرية أنجبت بعد 4 أشهر من زواجها

GMT 13:39 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات ليدي غاغا في جلسة تصوير خاصة
لايف ستايلإطلالات ليدي غاغا في جلسة تصوير خاصة

GMT 05:51 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

هنيدي يؤكد أن هيثم أحمد زكي قصة حزينة جدًا
لايف ستايلهنيدي يؤكد أن هيثم أحمد زكي قصة حزينة جدًا

GMT 18:21 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

تعرّف على أسباب وعلاج سرعة القذف عند الرجال
لايف ستايلتعرّف على أسباب وعلاج سرعة القذف عند الرجال

GMT 20:36 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

"مصر للطيران" تشارك في بورصة السياحة WTM
لايف ستايل"مصر للطيران" تشارك في بورصة السياحة WTM

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 06:39 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

أبو يتمنى عمل دويتو مع العسيلي

GMT 06:29 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

كريم فهمي يؤكّد بدء تصوير أول مشاهد فيلمه الجديد "علي بابا"

GMT 13:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

أسماء المنور في جولة فنية مميّزة في هولندا

GMT 12:20 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

جيجي حديد ترد على تصريحات لورا لومر بعد انتقادها المسلمات

GMT 14:46 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لازمة تجلب التألق في فن المحادثه والكلام

GMT 05:40 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

سلمى رشيد تفاجئ جمهورها بأول صورة لطفلها "يانيس"

GMT 17:44 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو

صور توبا الحميمة في منتجع بودرم تُغضب والديها

GMT 11:45 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

زيني حديقة المنزل بالإطارات القديمة للسيارة

GMT 15:23 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر

فؤائد ممارسة الجنس بكثرة بين الزوجين

GMT 12:53 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو

الفنان المصري رامى صبرى يفكر فى اعتزال الغناء

GMT 23:03 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر

مواقع النجوم والكواكب معاكسة لبعضها البعض