
المقادير
فاصوليا بيضا لحمة مفرومة بصل ملح - فلفل كمون زيت ذرة بهارات مرقة بيوريه طماطم ثوم كزبرة خضراء فلفل حار أرز بالشعرية للتقديم
طريقة التحضير
* يفرم البصل والثوم في الكبة ثم تقسم الكمية إلى نصفين
* يشوح الجزء الأول في طاسة بها زيت ساخن
* يترك جزء في الكبة ويضاف إليه كمون وملح وفلفل وبهارات مع كزبرة خضراء
* تضاف اللحمة المفرومة وتخلط مع باقي المكونات
* تشكل الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم ثم تشوح مع البصل والثوم حتى تكتسب اللون الذهبي
* يضاف بيوريه الطماطم ويقلب مع الكفتة ويترك ليغلي
* تضاف الفاصوليا المسلوقة وتقلب مع باقي المكونات ثم الفلفل الحار
* يرفع الخليط في طاجن الفرن ثم يدخل الفرن حتى ينضج تماما ويقدم بالهنا مع الأرز بالشعرية
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك