arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي

كفتة بصوص الزبادي
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
لحمة مفرومة  ثوم - كوب كزبرة مفرومة  1 ملعقة صغيرة ملح  1 ملعقة صغيرة كاري  بصلة مبشورة  ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود  ربع ملعقة صغيرة شطة مقادير صوص الزبادي :3 ملعقة كبيرة زيت ذرة حبة صغيرة بصل مفروم  فص ثوم مهروس  ملعقة كبيرة دقيق  2 كوب زبادي  2 كوب مرق اللحم للتقديم: بقدونس مفروم 

طريقة التحضير
* يوضع اللحم والبصل والثوم والكزبرة والملح والكاري والفلفل الأسود والشطة وتقلب المكونات جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة.تشكل عجينة الكفتة على شكل كرات صغيرة، ثم توضع الكرات فى الثلاجة لتتماسك.

* يسخن الزيت على النار ثم تقلى كرات الكفتة فى الزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبى وتقلب بين الحين والآخر.

* لتحضير صوص الزبادي: فى قدر مناسب يوضع القليل من الزيت ثم البصل والثوم، وتقلب المكونات حتى يذبل البصل ثم يضاف الدقيق مع التقليب المستمر.

* يُضاف الزبادي والمرق، وتقلب المكونات باستمرار إلى أن يغلي الخليط مع استمرار التقليب لمدة 5 دقائق. تضاف كرات الكفتة على صوص الزبادي، وتترك لتُطهى على نار متوسطة لمدة ثلث ساعة إلى أن تنضج تماما.

* يزين طبق كرات الكفتة بصوص الزبادي بالبقدونس الطازج

* ثم يضاف الطشة ثوم بالكزبرة الخضرا 

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الزبادي



GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة

GMT 09:03 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل

GMT 13:42 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد سعد يظهر بوزن زائد والجمهو يلوم على سمية الخشاب

GMT 20:56 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير

جاكيت الصوف وسيلتك الأفضل لإطلالة جذابة في الشتاء

GMT 21:34 2020 الأربعاء ,15 كانون الثاني / يناير

ناصيف زيتون يستعد لحفل غنائي في عيد الحب

GMT 14:01 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

مدحت صالح يحيي حفلة مميزة من أجل تطوير العشوائيات

GMT 15:15 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان

الفستان الميدي موضة كلاسيكية للمرأة الأنيقة

GMT 03:49 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو

هنغني كمان وكمان لـ إليسا تقترب من 7 ملايين مشاهدة

GMT 18:10 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو

محمد رمضان يعلن عن أغنيته الجديدة

GMT 21:02 2020 الأحد ,03 أيار / مايو

عبايات مميزة للسيدة الأربعينية

GMT 07:28 2019 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

مبارك الهاجري يسجل إعجابه بـ "كيم " و أحلام تهدده

GMT 23:00 2019 الأربعاء ,03 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير سمك فيليه مسلوق بالخضروات

GMT 18:27 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

سلبيات وإيجابيات نوم الزوجين في غرف منفصلة

GMT 18:47 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير متبل باذنجان بدون طحينة للرجيم

GMT 20:08 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

أصالة نصري تطرح "المصطفى" بمناسبة المولد النبوي الشريف
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle