arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
الثلاثاء 26 آب / أغسطس 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات

صينية الباذنجان بالحمص
القاهرة - لايف ستايل

صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح  كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.

المقادير:

3 حبات كبيرة باذنجان

1 كوب حمص مسلوق

حبتي طماطم

كوب عصير طماطم طازج

1/2 كوب زبادي

3 فصوص من الثوم

ملح وفلفل

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

بقدونس للتزيين

الطريقة :

قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.

إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.

رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.

إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.

ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.

قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات



GMT 20:17 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم

GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 09:03 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة

GMT 12:53 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

كل ما تريدين معرفته عن الصحة النفسية في يومها العالمي

GMT 18:58 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

خالد النبوي يقدم مسلسل "إمبراطورية م" في رمضان 2024

GMT 20:15 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

تعرف على فوائد التوت وأبرزها تعزيز المناعة

GMT 15:40 2016 الجمعة ,29 تموز / يوليو

مي كساب تنتهي من فيلمها وسعيدة بحملها

GMT 11:38 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر

أهم فوائد الشمر

GMT 16:29 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

نجيب ساويرس يعلق على سخرية أحمد فهمي منه في مهرجان الجونة

GMT 15:07 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو

تعرف على أجدد عطور صيف 2020

GMT 04:23 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

سعد الصغير يشارك جمهوره بصورة جديدة مع ابنه

GMT 02:45 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو

هاني رمزي يدعو متابعيه للتفاؤل عبر "انستجرام"

GMT 18:00 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

يعد أجمل الأشهر وأكثرها حظاً وإيجابية

GMT 09:37 2020 الخميس ,14 أيار / مايو

7 ساعات تثير الرجل العصري

GMT 13:15 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير

موسيقار يهاجم عمرو دياب ويعتبره "موجة ستنتهي"

GMT 09:35 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

أسما شريف منير ترد على شائعات إنفصالها عن محمود حجازي

GMT 19:44 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

خبيرة تحذر من انتشار التنميط العرقي بين العمال في الدوحة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle