الرئيسية
طريقة إعداد فخذ خروف مشوي بطريقة بسيطة
فخذ خروف مشوي
القاهرة - لايف ستايل
يعتبر إعداد وجبة فخذ خروف مشوي، من الوجبات الملائمة لتقديمها في عيد الأضحى، لذا اتبعي الخطوات ببساطة لإعدادها.
المقادير
- فخذ خروف : 2 كيلو
- سمن : نصف فنجان صغير
- ملح : حسب الرغبة
- البهار الحلو : 2 ملعقة صغيرة
- البهار الحر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
1. يفرك الفخذ بالملح والبهار الحلو والحار والقرفة ويوضع في صينية.
2. يضاف السمن، ثم تدخل الصينية إلى فرن حام حيث يقلب الفخذ بين الحين والآخر إلى أن يحمر في جميع جهاته.
3. ينقل إلى قدر تغطى وتترك في الفرن إلى أن ينضج الفخذ تماماً.
4. يوضع الفخذ في وعاء التقديم قريباً من النار ليظل ساخناً.
5. أما السمن الذي قلي به الفخذ، فيقلب فيه قليل من الطحين، والسمن، وماء ساخن، ويطبخ ليصبح صلصة معتدلة الكثافة، وتقدم مع الفخذ. يرافق هذا الصنف الخضار المسلوقة أو بوريه البطاطس.
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:45 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تكن لجوجاً في بعض الأمور
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لا تتهرب من تحمل المسؤولية
GMT 09:03 2020 السبت ,09 أيار / مايو
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 09:58 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ياسمين عبد العزيز تُعلن انفصالها عن زوجها رجل الأعمال محمد حلاوة
GMT 10:32 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
طرق تنسيق التنورة عالية الخصر من وحي الفاشنيستات لإطلالة عصرية
GMT 14:28 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر
متوسط أسعار الذهب اليوم في الجزائر بالدينار
GMT 05:25 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
حلا شيحة تخرج عن صمتها عقب عودتها إلى الفن
GMT 08:44 2017 الخميس ,29 حزيران / يونيو
نصائح مهمة للنساء المصابات بالسكري اثناء الحمل
GMT 11:49 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات الدونات بالنوتيلا
GMT 19:03 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
مفاتيح التحايل على الشعر الملبّد
GMT 20:50 2020 السبت ,18 إبريل / نيسان
صحيفة إنجليزية تكشف أسرار علاقة كريستيانو رونالدو بـ"كيم كارداشيان"
GMT 14:53 2020 السبت ,28 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الباستا وشرائح الديك الرومي
GMT 16:42 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
نجمات الفن يتألقن على السجادة الحمراء
GMT 18:08 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
أول صورة من حفل زفاف محمود العسيلى
GMT 06:29 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
باسكال مشعلاني تدعم وائل كافوري بعد انتقاد رقصته معها
GMT 08:07 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس
طبيبة بريطانية من أصل هندي تفوز بلقب ملكة جمال إنجلترا 2019
GMT 10:11 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
فندق "شانغريلا، دبي" يطلق عروضًا مميّزة خلال رمضان
GMT 20:37 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
زوجان يتوفيان في لحظة واحدة بعد 45 عامًا من ارتباطهما
GMT 21:37 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
طريقة اعداد وتحضيردجاج مكسيكي بصلصة الفاصوليا الحمراء
GMT 07:58 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
استلهمي إطلالتك بالحجاب من مدونة الموضة الأنيقة دلال الدوب
GMT 09:31 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
استشاري طاقة حيوية يؤكد أن المشي يعالج مشاكل الحياة
GMT 09:23 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
سارة سلامة تكشف حقيقة شخصية "ليلي" في فيلمها الأخير
GMT 23:05 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
الفنانة ميريام فارس تعلن إلغاء حفلها في لندن عبر"أنستغرام"
GMT 09:24 2018 الأحد ,14 كانون الثاني / يناير
أحمد فهمي يتحدث للمرة الأولى عن مرضه والتجربة التي مر بها
GMT 08:17 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
رانيا يوسف تستكمل تصوير مسلسل "كأنه امبارح" مع محمد أبو الوفا
GMT 07:04 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
البرازيلية آنا خوري تعلن عن مجموعة مجوهراتها المفضلة
GMT 20:15 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر
ريجيم العرائس جرّبيه لأفضل النتائج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك