الرئيسية
طريقة إعداد فخذ خروف مشوي بطريقة بسيطة
فخذ خروف مشوي
القاهرة - لايف ستايل
يعتبر إعداد وجبة فخذ خروف مشوي، من الوجبات الملائمة لتقديمها في عيد الأضحى، لذا اتبعي الخطوات ببساطة لإعدادها.
المقادير
- فخذ خروف : 2 كيلو
- سمن : نصف فنجان صغير
- ملح : حسب الرغبة
- البهار الحلو : 2 ملعقة صغيرة
- البهار الحر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
1. يفرك الفخذ بالملح والبهار الحلو والحار والقرفة ويوضع في صينية.
2. يضاف السمن، ثم تدخل الصينية إلى فرن حام حيث يقلب الفخذ بين الحين والآخر إلى أن يحمر في جميع جهاته.
3. ينقل إلى قدر تغطى وتترك في الفرن إلى أن ينضج الفخذ تماماً.
4. يوضع الفخذ في وعاء التقديم قريباً من النار ليظل ساخناً.
5. أما السمن الذي قلي به الفخذ، فيقلب فيه قليل من الطحين، والسمن، وماء ساخن، ويطبخ ليصبح صلصة معتدلة الكثافة، وتقدم مع الفخذ. يرافق هذا الصنف الخضار المسلوقة أو بوريه البطاطس.
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 09:45 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في كانون الأول 2019
GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 11:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
هذا الشهر يحمل إليك أجواء مهنية وإجتماعية مميزة
GMT 09:13 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 05:31 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
إعتمد الليونة في التعامل مع الآخرين
GMT 20:52 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
"أجواء إيجابيّة" تشجعك على البحث عن إمكانيات جديدة
GMT 09:12 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
هكذا تكتشفين أن زوجكِ يعيش قصة حب مع غيرك
GMT 15:14 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
تعيش شهرًا واعدًا بالفرص لتعزيز الوضع ولاستعادة الموقع
GMT 12:21 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
بيلي ايليش تحقق 8 ملايين مشاهدة في يومين بـ Not My responsibility
GMT 08:43 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
مسلسل شاهد عيان الحلقة 25 حسن الرداد يحاول قتل والدته
GMT 15:42 2020 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
كبيرة مسؤولي الصحة في أسكتلندا تتجاهل نصيحتها بشأن فيروس "كورونا"
GMT 11:16 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
الرمادي سيد ألوان تشكيلة أزياء Desigual لشتاء 2017
GMT 09:40 2017 الخميس ,13 تموز / يوليو
خطوات فعّالة لعلاج الإدمان في المنزل دون الانتقال إلى المراكز الصحية المتخصّصة
GMT 16:10 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
ترامب يؤكّد أن إلهان عمر تريد جعل أميركا مثل الصومال
GMT 14:37 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
كيفية تحضير سيروم الماتشا في المنزل لبشرة شابة وخالية من الشوائب
GMT 10:20 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
3 علامات تُشير إلى وجود مشاكل صحية خطيرة تعرف عليها
GMT 14:46 2020 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
ألمانيا وسويسرا تكشفان عن النتائج الأولى لتشريح جثث ضحايا "كوفيد-19"
GMT 15:25 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
٦ طرق للتعامل مع الطفل المخطئ دون اللجوء إلى الضرب
GMT 19:11 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
7 شخصيّات واتجاهات في الموضة طبعت بأناقتها عقدًا من الزمن
GMT 07:50 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
عزيز الشافعي يؤكد أن "2019" هي الأفضل في مسيرته
GMT 06:36 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
حب الشباب المزمن يكشف عن وجود اضطراب في مستوى الهرمونات
GMT 06:08 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
تعرّف علي أهم صفات أطفال برج الجوزاء
GMT 16:36 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير متبل القرنبيط المشوي لرجيم متوازن
GMT 10:54 2017 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
دنيا سمير غانم تتعرّض لمفارقات طريفة في "لهفة" على MBC مصر
GMT 00:03 2017 الأربعاء ,05 إبريل / نيسان
تغيرات بعد الولادة قد لا يخبرك بها أحد اليك بعض منها
GMT 19:32 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
8 تمارين لتقوية التركيز عند الأطفال قبل المدرسة
GMT 10:31 2017 الجمعة ,11 آب / أغسطس
تألق أنغام بفستان أبيض خلال تكريمها كأفضل مطربة عربية
GMT 22:14 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر
حالة تشويش
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك