الرئيسية
طريقة إعداد فخذ خروف مشوي بطريقة بسيطة
فخذ خروف مشوي
القاهرة - لايف ستايل
يعتبر إعداد وجبة فخذ خروف مشوي، من الوجبات الملائمة لتقديمها في عيد الأضحى، لذا اتبعي الخطوات ببساطة لإعدادها.
المقادير
- فخذ خروف : 2 كيلو
- سمن : نصف فنجان صغير
- ملح : حسب الرغبة
- البهار الحلو : 2 ملعقة صغيرة
- البهار الحر : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
1. يفرك الفخذ بالملح والبهار الحلو والحار والقرفة ويوضع في صينية.
2. يضاف السمن، ثم تدخل الصينية إلى فرن حام حيث يقلب الفخذ بين الحين والآخر إلى أن يحمر في جميع جهاته.
3. ينقل إلى قدر تغطى وتترك في الفرن إلى أن ينضج الفخذ تماماً.
4. يوضع الفخذ في وعاء التقديم قريباً من النار ليظل ساخناً.
5. أما السمن الذي قلي به الفخذ، فيقلب فيه قليل من الطحين، والسمن، وماء ساخن، ويطبخ ليصبح صلصة معتدلة الكثافة، وتقدم مع الفخذ. يرافق هذا الصنف الخضار المسلوقة أو بوريه البطاطس.
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:57 2018 تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتك
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:23 2018 تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهية
- الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 18:16 2018 تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيم
GMT 18:57 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير طاجن الجبن التي تحتاجها مائدتكGMT 18:49 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير الشيش برك خطوة بخطوةGMT 18:23 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي اعداد وتحضير صينية بطاطس باللحم المفروم الشهيةGMT 18:19 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرومGMT 18:16 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي إعداد وتححضير أرز القرنبيط بالخضار للرجيمدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 14:11 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة
GMT 10:59 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات
GMT 18:22 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تشعر بالتوتر والتعب بسبب كثرة المواقف المعقّدة والمهام الصعبة
GMT 16:16 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحقق انتصارا وتظهر مزايا رائعة تلفت الانظار
GMT 19:59 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد اللوبيا للتخلص من آلام المفاصل وهشاشة العظام
GMT 06:59 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
6 أسباب تسبب جفاف الشفتين الشائع
GMT 09:34 2016 الإثنين ,03 تشرين الأول / أكتوبر
التوصل إلى بروتين جديد يعمل على الحد من فرص ظهور مرض الشلل الرعاش
GMT 17:17 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
ديكورات وتصاميم جلسات خارجية للمنازل بألوان الصيف الصارخة
GMT 00:31 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
تتلقى العروض المغرية ما يجعلك كثير الحركة والتنقلات
GMT 19:03 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
أريد الزواج من مطلقة وأمي ترفض
GMT 10:24 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
يزعجك أشخاص لا يلتزمون بوعودهم
GMT 07:23 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
"السجائر الإلكترونية" تواصل حصد المزيد من الأرواح في الولايات المتحدة
GMT 12:29 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
الأمير هاري يُنقذ ميغان من خرق البروتوكول في اللحظات الأخيرة
GMT 19:13 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
بريطانيا تسعى للحد من انتشار السرطان لدى النساء
GMT 20:39 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير فطيرة الجبن الشهية
GMT 18:44 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
قناع الشمام مع الموز والعسل النحل لوجه نضر
GMT 09:54 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرفي على طرق صحية وفعّالة لتطويل الشعر
GMT 15:54 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
مخرج "تيتانيك" يحسم سبب وفاة "جاك" وعدم إنقاذه بعد 20 عامًا
GMT 16:53 2017 الأربعاء ,15 آذار/ مارس
تزّلج في "فاريا المزار" في لبنان بمواصفات فرنسية
GMT 10:09 2017 الخميس ,27 تموز / يوليو
سفيان الزريبي يوضح مشاكل "الاغتصاب" في إطار الحياة الزوجية
GMT 07:05 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
عبير صبري تتحدث عن دورها في"الحب الحرام"
GMT 08:45 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
kenzo تقدم مجموعتها الرائعة بالألوان الصيفية
GMT 01:09 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
محمد رمضان يؤكّد أنه "نمبر وان" في الدراما ومنصات التواصل الاجتماعي
GMT 19:57 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تعرفي علي طريقة تحضير الكنافة بالجبن اللذيذة والشهية
GMT 08:51 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
فنان سعودي يسخر بقوة من أداء هيا الشعيبي
GMT 18:43 2020 الأحد ,03 أيار / مايو
جينفير لوبيز تحتفل بعيد ميلاد ابنة كوبي براينت رغم رحيلها
GMT 13:36 2020 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
أبرز الإطلالات المناسبة للصيف باللون الأحمر من الصباح وحتى المساء
GMT 14:22 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
نصائح خبراء الديكور لاختيار مدخل مميز لشقتك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك