arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير ثريد اللحم

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير ثريد اللحم

ثريد اللحم
القاهرة - لايف ستايل            

المقادير
1 كيلو لحمة مكعبات متوسطة  كوسة  جزر  بطاطا  بطاطس  بصل  ثوم  1 قرن فلفل حار مفروم  كوب زيت الذرة  1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور  4 حبات حبهان  نصف ملعقة صغيرة عصفر  حبة لومي  نصف ملعقة صغيرة كمون  2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة  ملح  1 كوب معجون طماطم  1 كوب طماطم مهروسة  3 رغيف خبز 

طريقة التحضير
* تُوضع قطع اللحم في إناء على النار، مع حبتين من حبهان، وتغمر بالماء.

* يُرفع اللحم عن النار بعد أن تخرج زفرته، ويُوضع في إناء من الماء المغلي.

* تُضاف الكمية المتبقية من حب الحبهان، والملح، ويُترك اللحم على النار حتى ينضج تماماً، ثم يُرفع عن النار، ويُحتفظ بالمرق.

* يُسخن الزيت في إناء آخر، ويُضاف إليه البصل، والثوم، والفلفل الحار.

* تُضاف الطماطم المهروسة، ومعجون الطماطم، والخضار، واللومي، بالإضافة إلى الزنجبيل.

* يُضاف مرق اللحم بعد خمس دقائق، وتُترك المكوّنات على النار حتى تصل إلى درجة الغليان.

* تُضاف قطع اللحم، ويُنكه الخليط بالملح، والبهارات، والعصفر، والكمون.

* يُترك الإناء على النار حتى تنضج المكوّنات تماماً.

* يُوضع الخبز في قعر طبق عميق، ويسكب فوقه ثريد اللحم

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير ثريد اللحم طريقة إعداد وتحضير ثريد اللحم



GMT 17:22 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

5 زيوت طبيعية تساعد في علاج ألم الركبة

GMT 23:01 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ألمانيا تعتزم إنشاء سجل للمتبرعين بالحيوانات المنوية

GMT 14:44 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قلاية على الطريقة الليبي

GMT 13:52 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير سمبوسا هندي

GMT 21:39 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو

فوائد الخضروات في تقليل الإصابة بالمياه الزرقاء

GMT 18:16 2016 الأربعاء ,28 أيلول / سبتمبر

65 % من المرضى النفسيين متعاطو كبتاغون

GMT 21:24 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو

تخلصى من احمرار بشرتك بمواد الطبيعة

GMT 21:10 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت الكاسترد

GMT 20:09 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخنة بطاطس

GMT 09:58 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

مضاد حيوي يدمر الخلايا المسببة لعودة سرطان الثدي

GMT 17:33 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل "العكاوى" 3 وصفات مختلفة

GMT 05:34 2016 الخميس ,20 تشرين الأول / أكتوبر

مصمم يقدم فساتين زفاف كاشفة بشكل كبير للجسد

GMT 18:27 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

كيف تختارين ملابس النوم لطفلك في الصيف
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle