المقادير
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الستيك : 2 قطعة (فيليه)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة أصابع ومقلية)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الفجل : 1 حبة (مفروم)
- خس : 2 كوب (مفروم)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة وقلبي الستيك لمدة 3 دقائق على كل وجه على نار عالية حتى يتحمر ثم ازيليه جانباً وضعيه في ورق قصدير وأحكمي إغلاقه.
2. اخلطي البهارات المشكلة مع عصير الليمون والبصل الأخضر والعسل و الزيت جيداً في طبق.
3. اخلطي الخس مع الخيار والفجل في طبق واسع.
4. قطعي الستيك إلى شرائح ووزعيه فوق الخس والخيار والفجل.
5. وزعي خليط الليمون والبهارات وقدميها دافئة.
GMT 04:15 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي علي طريقة تحضير خبز القرنبيط بالجبنةGMT 07:54 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير مشروم محشي سي فودGMT 07:39 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة مكرونةGMT 15:43 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار المغربيةGMT 15:40 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير شوربة الخضار مع كرات اللحم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك