arablifestyle
آخر تحديث GMT 12:39:38
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 12:39:38
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفى على طريقة إعداد وتحضير أضلاع اللحم مع الأرز

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفى على طريقة إعداد وتحضير  أضلاع اللحم مع الأرز

أضلاع اللحم مع الأرز
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    1 كغ من لحم الغنم
    2 ل من الماء
    3 مكعبات من مرق لحم البقر
    50غ من البصل المقطع لجوانح
    25 غ من الجزر المقطع دوائر
    25غ من الكراث المقطع شرائح
    25 غ من الكرفس
    2 فص ثوم مهروس
    50 غ من اللوز المقطع والمحمص
    4 أغصان من إكليل الجبل
    فلفل أسود
    ملح
    30 غ من زيت الزيتون
    30 غ من زيت الذرة
    500 غ من أرز بسمتي
    1 ملعقة كبيرة من الزبيب
    50 غ من المشمش المجفف المفروم
    1 ملعقة من معجون الطماطم
    فلفل أسود حلو
    القليل من القرفة
    القليل من التوابل المشكلة

طريقة التحضير

• قومي بإضافة زيت الزيتون وزيت الذرة إلى قدر ثم أضيفي اللحم للقلي حتى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبي ثم قومي بإضافة الماء.

• قومي بقلي الكراث مع البصل والجزر ثم أضيفي المكونات جميعها إلى الحساء المحضر سابقاً.

• قومي بإضافة مكعبات مرق الطهي بالإضافة إلى التوابل المشكلة للطهي على نار هادئة.

• قومي بنقع الأرز لمدة 30 دقيقة، بعدها قومي بتصفيته ثم اتركيه جانباً.

• عندما ينضج اللحم قومي بإخراجه ثم قطعيه إلى شرائح واتركيه جانباً.

• قومي بطهي الأرز حتى يغلي ثم قومي بتغطيته بورق القصدير ثم ضعيه في الفرن بحرارة 150 درجة مئوية ولمدة 18 – 20 دقيقة ، وأضيفي الزبيب المفروم والمشمش قبل نضوج الأرز بنحو 5 دقائق.

• قدمي الأرز مع قطع اللحم وإكليل الجبل واللوز.

الوصفة مقدمة من مطعم مرجان في فندق والدورف أستوريا راس الخيمة

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير أرز باللحم الضاني والبطاطا

البطاطا تُخفِّض مخاطر النوع الثاني مِن مرض السكري

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفى على طريقة إعداد وتحضير  أضلاع اللحم مع الأرز تعرفى على طريقة إعداد وتحضير  أضلاع اللحم مع الأرز



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 05:30 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

هدى سعد تطلق أغنية “قد بيها” عبر اليوتيوب

GMT 04:42 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

رزان مغربي تعود إلى السينما بعد غياب 5 أعوام

GMT 05:17 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

حنان مطاوع تصور «أمل حياتي» في غاردن سيتي

GMT 05:22 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو

هيفاء تعود لتصوير «أسود فاتح» الأربعاء

GMT 21:31 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة المغربية ابتسام تسكت تنفي تعرُّضها لحادث سير

GMT 07:01 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

تعرف على سبب انفصال نرمين زعزع عن خالد الصاوي

GMT 10:06 2016 الثلاثاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

"جزيرة العشاق" تؤمّن إقامة فاخرة خياليّة بتسعة آلاف دولار

GMT 08:25 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

نصائح مُهمة لاختيار ألوان غرف نوم الكبار والصغار

GMT 11:03 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

رسالة عاجلة من توأم الفنانة زينة إلى مي عز الدين
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle