كيلو لحم مقطع مكعبات
بصل شرائح
فصين ثوم مفروم
3 حبات طماطم مفرومة
حبة فلفل أخضر مفرومة ناعم
حبة فلفل حار مفرومة ناعم
م ك كمون
2 م ك زيت الزيتون
2 م ك صلصة طماطم
فلفل أسود - ملح
طريقة التحضير:
يشوح اللحم جيدا مع زيت الزيتون، إلى أن يأخذ اللون الذهبي من الناحيتين تضاف شرائح البصل ثم الثوم، ويقلب الكل جيدا.
يضاف الفلفل الأخضر، الفلفل الحار، الصلصة والطماطم، ثم الكمون ويقلب الكل جيدا.يضاف الملح والفلفل، ثم يسكب المزيج في برام الفرن.
يضاف مقدار كوبين من الماء الساخن، ثم يدخل البرام فرن متوسط الحرارة، ويترك مدة 45 دقيقة
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك