الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة إعداد وتحضيرالدجاج الحار على الطريقة الهندية

GMT 09:54 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيرالدجاج الحار على الطريقة الهندية

الدجاج الحار على الطريقة الهندية

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير6 - 8 اشخاص

    كيلو جرام ونصف الكيلو دجاج بدون عظم( مقطع مكعبات كبيرة)
    4 ملاعق صلصة طماطم.
    عبوة روب (200 جرام)زبادي.
    باقة كزبرة مفرومة ناعمة.
    2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
    2 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
    4 حبة جزر مقطع اصابع رفيعة.

    فلفل اخضر (حار)حسب الرغبة.
    3ملاعق زيت نباتي.
    مقادير البهارات:
    ملعقة صغيرة من( زنجبيل قرفة كاري فلفل أسود قرنفل كزبرة جافة هيل كمون)
    ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار(شطة).
    ملعقة صغيرة فلفل أحمر هلابينو.
    طريقة التحضير

ضعي البصل و الزيت في وعاء الطهي على النار وحركي حتى يصبح ذهبي اللون ثم أضيفي البهارات والطماطم والصلصة والروب( الزبادي) .

أضيفي الدجاج وحركي بملعقة خشب قليلا ثم أضيفي الكزبرة الخضراء و الجزر والفلفل الأخضر الحار، وغطي المقادير بالماء.

أضيفي الملح وغطي الوعاء حتى يغلي ثم يُترك حتى ينضج الدجاج.

قدمي الدجاج على الطريقة الهندية مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء والخبز الكامل وبالهنا والشفا.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيرالدجاج الحار على الطريقة الهندية

الدجاج الحار على الطريقة الهندية

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل