مقادير طاجن الدجاج بالليمون الحامض والزيتون
- للتتبيلة :
الثوم : فصّان (مفروم فرمًا ناعمًا)
كزبرة خضراء : نصف ملعقة كبيرة (طازجة، مفرومة فرمًا ناعمًا)
بقدونس : نصف ملعقة كبيرة (طازج، مفروم فرمًا ناعمًا)
الليمون : ربع حبة (حامض ومغسول، ومفروم مع قشره فرمًا ناعمًا)
الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
الكركم : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الزعفران : 8 شعيرات
- للمرق :
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
الكركم : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الماء : 2 كوب
زيتون أخضر : نصف كوب (منزوع النوى)
الليمون : ربع حبة (حامض ومغسول، ومفروم مع قشره فرمًا ناعمًا)
كزبرة خضراء : نصف ملعقة كبيرة (طازجة، مفرومةً فرمًا ناعمًا)
بقدونس : نصف ملعقة كبيرة (طازج، مفروم فرمًا ناعمًا)
- الدجاج : دجاجة (كاملة، مُنظَّفة / بوزن كيلو ونصف)
- سمن : ملعقة كبيرة
قد يهمك ايضاً:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك