arablifestyle
آخر تحديث GMT 22:34:05
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 22:34:05
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي طريقة إعداد وتحضير إيدام هندي بالدجاج والبطاطس

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي طريقة إعداد وتحضير إيدام هندي بالدجاج والبطاطس

إيدام هندي بالدجاج والبطاطس
القاهرة – لايف ستايل


مقادير إيدام هندي بالدجاج والبطاطس
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 3 صدور (حجم كبير)
- مرق دجاج : 3 اكواب
- طماطم : ثلاث أرباع الكوب (مهروسة)
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الثوم : 4 فصوص (مفروم فرماً ناعماً)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- غارام ماسالا : 2 ملعقة صغيرة
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- الكركم : 2 ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصف
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- البطاطس : 300 غراماً (مقطّعة إلى شرائح)

طريقة تحضير إيدام هندي بالدجاج والبطاطس

    ضعي الدجاج في وعاء. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
    سخّني الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الدجاج واطهيه من جهة واحدة لـ8-10 دقائق. أخرجي الدجاج من القدر وضعيه في طبق.
    في القدر نفسه، ضعي البصل، الثوم والزنجبيل. قلّبي المزيج لـ8-10 دقائق.
    أضيفي معجون الطماطم، الغارام ماسالا، الكمون، الكركم، الكزبرة والفلفل الأحمر. قلّبي المزيج لـ4 دقائق حتى تتداخل المكونات.
    أضيفي الدجاج، المرق، الطماطم المهروسة والكريمة. خففي الحرارة واغلي المزيج على حرارة هادئة حتى يكثف أي لحوالي ساعة ونصف.
    أضيفي البطاطس واطهي المزيج لـ30-45 دقيقة حتى ينضج. حرّكي من وقت إلى آخر حتى تتداخل المكونات.
    قدّمي الإيدام مباشرة على سفرتك.

قد يهمك ايضاً:

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجزر بالكمون

مشروب الكركم بالليمون لتقوية المناعة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي طريقة إعداد وتحضير إيدام هندي بالدجاج والبطاطس تعرفي طريقة إعداد وتحضير إيدام هندي بالدجاج والبطاطس



GMT 15:30 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن موزة بالخضار

GMT 15:25 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الكوسة

GMT 15:21 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن لوبيا بالبيض

GMT 15:16 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن حمام

GMT 15:10 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن اللحمة بالبصل

GMT 22:46 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

القبض على شاب وفتاة داخل سيارة في الكويت
لايف ستايلالقبض على شاب وفتاة داخل سيارة في الكويت

GMT 10:57 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

لقاء الخميسي تردّ على السّخرية من فستان "شجرة الميلاد
لايف ستايللقاء الخميسي تردّ على السّخرية من فستان "شجرة الميلاد

GMT 07:28 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

محمد عز سعيد بحضور الفنانين "استدعاء ولي عمرو"
لايف ستايلمحمد عز سعيد بحضور  الفنانين "استدعاء ولي عمرو"

GMT 10:48 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

الملل في العلاقة الزوجية هذه علاماته
لايف ستايلالملل في العلاقة الزوجية هذه علاماته

GMT 17:53 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

الوادي الجديد تنظم مؤتمرا موسعًا عن السياحة الاستشفائية 2020
لايف ستايلالوادي الجديد تنظم مؤتمرا موسعًا عن السياحة الاستشفائية 2020

GMT 07:33 2019 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي علي كيفية تنظيف الاكسسوارات من السواد؟

GMT 18:18 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

اللون الزهري في الحذاء الرياضي أحدث موضة

GMT 16:04 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة ألتشين سانجو تظهر بلوك جديد

GMT 10:53 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

بـ ميدلي صاحبة السعادة الفنان رامي جمال يتصدر يوتيوب

GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019

GMT 07:34 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس

تعرف على طرق لعلاج مشكلة"تساقط الشعر"

GMT 18:50 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين صبري تبهر معجبيها بصور مميزة بعد طلاقها

GMT 17:58 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

تغير كبير في ملامح سحر رامي مع آخر إطلالة لها

GMT 11:35 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

يسرا عبد الرحمن تعرض أهم تصاميمها لعيد "الهلع "

GMT 18:32 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تتشابك المسؤوليات وتغيير مهم في مسيرتك المهنيّة

GMT 19:19 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر

قاتلة صافيناز تعترف "حبي لزوجي جعلني مجرمة"

GMT 19:14 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر

لفات حجاب باللون الأسود تبرز جمالك وتألقك

GMT 12:51 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير

الفنان معين شريف يتخلى عن الترشح للانتخابات

GMT 00:25 2016 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر

مرام علي توضح سرّ رفضها لعمل سينمائي عالميّ