المقادير
- لصوص الساندويش :
المايونيز : نصف كوب
عصير الليمون : ملعقة صغيرة
الماسترد : ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- للدجاج :
صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مدقوق)
الزيت النباتي : 2 كوب (غزير / للقلي)
لبن زبادي : كوب (مخفوق)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
طحين : كوبان ونصف
الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
الخبز : 4 أرغفة (خبز ساندويشات)
خس : كوب (مفروم)
الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم دوائر)
طريقة التحضير
1. اخلطي المايونيز وعصير الليمون والماسترد والطرخون والملح والفلفل جيداً في وعاء واتركيه جانباً.
2. تبلي الدجاج بالملح والفلفل والزبدة واتركيه في وعاء مغطى لمدة ساعة في الثلاجة.
3. ازيلي الدجاج من الثلاجة.
4. ضعي اللبن الزبادي في طبق وتبليه بالملح والفلفل.
5. ضعي الطحين في طبق آخر.
6. اغمسي قطع الدجاج بالطحين ثم باللبن ثم بالطحين مرة أخرى.
7. سخني الزيت الغزير حتى يغلي ثم خففي النار.
8. اقلي الدجاج بالزيت حتى ينضج ويتحمر.
9. وزعي القليل من صوص المايونيز المحضر ثم ضعي الدجاج المقلي والخس والمخلل وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضاً :
طريقة إعداد وتحضير الأرز بلحم الغنم
طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس السهلة
GMT 12:29 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ طريقة تحضير سندويشات الكفتة والجبن السهلة واللذيذةGMT 09:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليهاGMT 15:34 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 15:20 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليهاGMT 03:56 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك