الرئيسية
طريقة إعداد وتحضير الستيك مع الزبدة الفرنسية
الستيك مع الزبدة الفرنسية
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
- الخردل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البهار الأسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- البطاطس : 300 gr (المقلية، للتقديم)
- الزبدة : 250 غراماً
- الثوم : ملعقة كبيرة (المفروم)
- البقدونس : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض)
- الستيك : 300 غراماً (مع الضلع)
طريقة التحضير
1- لتحضير الزبدة الفرنسية: يُخلط في الخلاط الكهربائي، كلّ من: الزبدة والثوم المفروم والبقدونس والخردل وعصير الليمون الحامض والقليل من الملح والبهار الأسود، إلى حين الحصول على مزيج متماسك.
2- تُحفظ الزبدة في الثلاجة حتى تبرد، قبل الاستعمال.
3- تُدعك قطع الستيك بزيت الزيتون والملح والبهار الأسود، ثم تُقلى إلى حين النضوج.
4- في طبق التقديم، تسكب الزبدة والى جانبها الستيك.ويقدّم هذا الطبق ساخناً، مع البطاطس المقلية.
قد يهمك أيضاً :
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 14:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 20:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع
GMT 18:27 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتجرأ على إحداث تغييرات جذرية هذا الشهر فلا خوف عليك
GMT 19:28 2020 الإثنين ,30 آذار/ مارس
العذراء والعقرب والدلو تهتم بالأفعال للتعبير عن الحب للطرف الآخر
GMT 16:23 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
شيرين رضا تمنع ابنتها مِن استغلال اسم والدها عمرو دياب
GMT 08:59 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
عرض قلعة ملكة الأسكتلنديين الجذّابة في ادنبرة للبيع
GMT 05:06 2018 الأحد ,20 أيار / مايو
مُحرّرة السفر في "الغارديان" تكشف أهمّ المواقع السياحية في ألبانيا
GMT 13:49 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
نوال الزغبي تُعلن تضامنها مع هيفاء وهبي في قضيتها مع مدير أعمالها
GMT 05:58 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
ياسمين صبري تُصوِّر "الديزل" و"سعيدة" بالتعامل مع محمد عادل
GMT 13:38 2018 الأربعاء ,03 كانون الثاني / يناير
تنسيق ديكورات غرف النوم المتصلة بالحمام
GMT 09:02 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو
محلاتFashionista show" " تطرح مجموعة مميزة من الجينز المطرز
GMT 00:03 2016 الخميس ,22 أيلول / سبتمبر
غسل الشعر بالمشروبات الغازية... إليك النتيجة المذهلة!!
GMT 07:50 2017 الثلاثاء ,14 شباط / فبراير
دراسة تؤكد أن الربو يضر بالحياة الجنسية للمصابين به
GMT 05:34 2017 الجمعة ,09 حزيران / يونيو
المرأة الجوزاء تتميّز بأنها ذات وجوه عديدة أهمها الحبيبة المتيمة صاحبة الوفاء
GMT 13:51 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
دور المهرجانات السينمائية في الترويج للسياحة الوطنية
GMT 12:33 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان
"الدينيم" أهم الاتجاهات الناشئة للموضة المستوحاة من "كوتشيلا"
GMT 21:23 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر
رانيا يوسف تُؤكِّد أنَّها تستمتع بالمجازفة في عالم الفن ولا تتعمَّد إثارة الجدل
GMT 13:46 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو
حيلة رخيصة تخلصك من آثار لدغة الناموس
GMT 07:27 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
5 أفكار ونصائح للفّ التوربان في شهر رمضان
GMT 09:15 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أزياء مريم سعيد تجمع الحشمة والعصرية...استوحي منها
GMT 13:35 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس
بيومي فؤاد يقع في غرام يسرا في "دهب عيرة"
GMT 18:10 2020 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير
الذكاء الاصطناعي يسرع تشخيص أورام الدماغ خلال الجراحات
GMT 12:16 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر
باسل خياط بطل "لعبة النسيان" أمام دينا الشربيني
GMT 14:37 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة
GMT 15:48 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
محمد قماح يؤكد أن ألبومه الجديد يتناول أفكار مختلفة ويضم 7 أغاني
GMT 11:52 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنان رامي وحيد يكشف عن أعماله الفنية المقبلة
GMT 19:26 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
نوال الزغبي تتألق بفستان فضي في أحدث حفلاتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك