arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:15:20
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:15:20
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما بالحمص على الطريقة السورية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضير فتة شاورما بالحمص على الطريقة السورية

فتة شاورما بالحمص
القاهرة _ لايف ستايل

المقادير6 - 8 اشخاص

    1 كيلو شرائح لحم رفيعة شاورما
    2 حبة بصل مفروم
    4 فصوص ثوم مهروس
    ملعقة صغيرة سماق
    ملعقة صغيرة من(بهارات  كاري كركم فلفل بابريكا قرفة)
    1/2 ملعقة جنزبيل
    3 حبات طماطم شرائح صغيرة بدون بذور
    2 كوب زبادي(روب)
    ملح وفلفل
    خل
    ليمون
    زيت نباتي

    الأرز
    5 كوب أرز بسمتي
    2 بصلة مفرية
    3 فصوص ثوم
    3 ملعقة سمن
    3 ملعقة زيت
    كركم وكاري
    2 مرقة دجاج أو لحم
    ماء للأرز
    للتقديم
    حمص مسلوق
    شرائح خبز محمر ومقطع

طريقة التحضير

في وعاء زجاجي تبلي شرائح شاورما اللحم في الخل والثوم والبصل والبهارات والروب لمدة ليلة كاملة وضعي الوعاء بالبراد.

في وعاء للطهي ضعي السمن والزيت حتى يسخن ثم أضيفي الشاورما المتبلة ثم الطماطم وقلبي ثم أضيفي كوب ماء وغطي الوعاء لمدة 10 دقائق. أضيفي الماء كلما احتاج الأمر حتى ينضج اللحم على نار هادئة.

في وعاء آخر ضعي البصل والثوم مع الزيت والسمن حتى يصفر ثم أضيفي الأرز وقلبي 5 دقائق.

أضيفي التوابل والبهارات والفلفل الملون ثم أضيفي الماء ليغطي الأرز وتبلي بملح وفلفل.

غطي الأرز واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

ضعي الأرز في وعاء التقديم ثم أضيفي الشاورما على الوجه والحمص المسلوق وقطع الخبز المحمر وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضيرسباغيتي الروبيان مع البارميزان

طريقة إعداد وتحضير ساندويش دجاج بالخردل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما بالحمص على الطريقة السورية طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما بالحمص على الطريقة السورية



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما بالحمص على الطريقة السورية طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما بالحمص على الطريقة السورية



GMT 07:52 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس

محمود حجازي يُوضِّح دوره في "زلزال"
لايف ستايلمحمود حجازي يُوضِّح دوره في  "زلزال"

GMT 04:56 2018 الأحد ,01 تموز / يوليو

سوار "المانشيت" يتربع على عرش الموضة في 2018

GMT 08:29 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو

مكياج عيون بإطلالات رقيقة لسهرات رمضان

GMT 12:41 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

أفكار جديدة وتفاصيل بسيطة لسطح منزل مريح وجميل

GMT 11:02 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

الزوجة المصرية لصحافي جمال خاشقجي تكشف عن هويتها

GMT 08:57 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

كيم كارداشيان تظهر بإطلالة جذَّابة في هوليوود

GMT 04:45 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس

اكتشفي خطوات لقضاء شهر عسل "بدون مشاكل"

GMT 15:09 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو

عزّزي أناقة منزلك مع ديكورات الحوائط المقلّمة