الرئيسية

صحة » طبخ

طريقة اعداد وتحضيردجاج مكسيكي بصلصة الفاصوليا الحمراء

GMT 21:37 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلطريقة اعداد وتحضيردجاج مكسيكي بصلصة الفاصوليا الحمراء

دجاج مكسيكي بصلصة الفاصوليا الحمراء

القاهرة - لايف ستايل

المقادير
- الدجاج : 8 قطع (مسحب مدقوق قليلا منقوع بـ ( ¼ كوب زيت مازولا ، ¼ كوب عصير ليمون , ملعقة صغير من الملح ، 1 ¼ ملعقة صغيرة بودرة تشيلي ).)
- جبنة شيدر : 150 غراماً (قالب جبنة، مبشورة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم)
- الكريما الحامضة : نصف علبة
- الثوم : فصّان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم، لعمل صلصة البندورة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس، لعمل صلصة البندورة)
- بهارات التاكو : ملعقة كبيرة (لعمل صلصة البندورة)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (لعمل صلصة البندورة)
- بندورة : 3 حبات (مبشورة، لعمل صلصة البندورة)
- رب الطماطم : 2 ملعقة كبيرة (لعمل صلصة البندورة)
- بهار تشيلي مكسيكي : ملعقتان صغيرتان (لعمل صلصة البندورة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (لعمل صلصة البندورة)
- سكر : رشّة (لعمل صلصة البندورة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم، لعمل صلصة البندورة)

طريقة التحضير
1. نقلي البصل بالزيت حتى يشقر ثم نضيف بهار التاكو والثوم والفاصوليا الحمراء.
2. نضيف البندورة ورب البندورة ويقلب ثم التشيلي والملح والسكر ثم نضيف الماء ويترك حتى يتسبك.
3. نضيف الفلفل الأخضر وتترك الصلصة لوقت اللزوم.
4. لعمل الدجاج: ننقع الدجاج بالخلطة المذكورة بالمقادير، ويشوى بالمقلاة بقليل من الزيت حتى يتحمر ولا تستوي.
5. نسكب صلصة البندورة فوق الدجاج وندخل الصينية بالفرن لمدة 10 دقائق حتى يتشرب الدجاج قليل من الصلصة ثم نرش بجبنة الشيدر حتى تسيح.
6. نرش الدجاج بالبصل الأخضر ويقدم مع الكريما الحامضة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

طريقة اعداد وتحضيردجاج مكسيكي بصلصة الفاصوليا الحمراء

دجاج مكسيكي بصلصة الفاصوليا الحمراء

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الفنانة أمينة خليل

القاهرة - لايف ستايل

أميرة ويلز كيت ميدلتون

لندن - لايف ستايل

دور الأزياء العالمية

القاهرة - لايف ستايل

النجمة اللبنانية نانسي عجرم

القاهرة - لايف ستايل

الطائرة الهندية المنكوبة

نيودلهي - لايف ستايل

مرضى السكري

برلين - لايف ستايل