المقادير4 اشخاص
500 جرام دجاج بانيه مقطع مكعبات
بصلة متوسطة مفرية
2 فص ثوم مهروس
كوب حمص مسلوق
3 ملعقة زيت زيتون
2 كوب من شرائح الجزر
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كاري حار
1/4 ملعقة فلفل حار
ملعقة صغيرة بهارات
ضعي البصل والزيت في وعاء على نار متوسطة وحركي حتى يذبل ثم أضيفي الثوم.
أضيفي مكعبات الدجاج وحركي حتى يصبح لونها ذهبيًا.
أضيفي كوبين من الماء للدجاج وغطي الوعاء.
ضعي الجزر في وعاء آخر مع كوبين ماء واسلقيه 15 دقيقة ثم أضيفيه لمكعبات الدجاج.
أضيفي الحمص المسلوق وتبلي بالملح والفلفل والتوابل الحارة واتركي الخليط يغلي 5 دقائق.
ضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخنًا مع الخبز المحمص والأرز الأبيض بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً :
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك