
المقادير
- الكوسا : 3 حبات (كبير الحجم / مبشور)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الطحينية : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للزينة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (للزينة)
طريقة التحضير
1. أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون لمقلاة وقلبي الكوسا المبشورة على نار متوسطة حتى تذبل وتطرى.
2. ارفعي المقلاة عن النار واتركي الكوسا لتبرد.
3. اخفقي اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم المهروس والملح جيداً.
4. أضيفي المزيج للكوسا المذبل واخلطي جيداً.
5. وزعي البقدونس وزيت الزيتون وقدميها إلى جانب الخبز المحمص.
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك