arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 07:06:31
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاج بالبطاطس

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاج بالبطاطس

كفتة الدجاج بالبطاطس
القاهرة _ لايف ستايل

 المقادير4 اشخاص

    500 جرام صدور دجاج مخلية.
    1 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة.
    2 ملعقة كبيرة نشا.
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    1 ملعقة صغيرة كمون.
    1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
    1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.

    1 ملعقة صغيرة زعتر جاف وناعم.
    ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر.
    2 ملعقة كبيرة بقسماط.
    1 كوب دقيق.
    1 كوب بقسماط.
    2 بيض.
    زيت غزير للتحمير.

طريقة التحضير

في محضر الطعام تُفرم صدور الدجاج جيداً، تُضاف البطاطس المسلوقة للدجاج ويُفرم الخليط جيداً حتى تمام التجانس.

يُضاف النشا والبهارات، وملعقتين البقسماط للخليط، وتُعجن المكونات جيداً في محضر الطعام حتى تتجانس.

يُوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك، ثم تُشكل على هيئة أصابع متوسطة.

تُوضع أصابع كفتة الدجاج في الدقيق ثم في البيض وتُغطى بالبقسماط جيداً.

يُسخن الزيت وتُحمر كفتة الدجاج على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبي وتُرفع على مناشف ورقية.

تُقدم كفتة الدجاج مع المكرونة والبطاطس المقلية أو حسب الرغبة.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير طبقات التورتيلا بالدجاج

طريقة إعداد وتحضيرصدور الدجاج بخليط الاجبان والخردل

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاج بالبطاطس طريقة إعداد وتحضيركفتة الدجاج بالبطاطس



GMT 13:44 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أحداث مهمة وسعيدة

GMT 12:53 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية

GMT 14:33 2024 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريق الحفاظ على لون الجينز عند الغسيل

GMT 15:43 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

أمير كرارة يستعد لـ«بطل روما»

GMT 05:51 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

باحثة سعودية تفوز بجائزة عالمية لتحسين صحة المرضى

GMT 05:58 2016 السبت ,29 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح مبهرة للحصول على أريكة عصرية وملائمة في منزلك

GMT 13:26 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

سيبتون بارك تعد من أروع الأماكن الهادئة في لندن

GMT 11:27 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات رومانسية مثالية لقضاء عطلات شهر العسل في 2025
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle