
المكونات:
2ملعقة طعام من زيت الزيتون
بصلة خضراء
2فص ثوم
قليل من رقائق الفلفل الأحمر
5 أكواب من الملفوف المتوسط المفروم
1 كوب من الفطر
¼ملعقة صغيرة ملح
2-3ملاعق صغيرة الصوديوم وصلصة الصويا
1ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
½ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن
التحضير:
يغسل الملفوف ويقطع إلى قطع صغيرة، أيا كان الحجم الذي تريدينه، ثم قومي بتقطيع الفطر 4-5 شرائح رقيقة.
قشري الثوم وقطعيه إلى قطع صغيرة، ثم قطعي البصل الأخضر بالطول.
احضري مقلاة، ثم أضيفي زيت الزيتون والبصل الأخضر والثوم والفلفل الأحمر، ثم أضيفي الملفوف والفطر والملح واقليها لمدة 5 دقائق، مع تقليبها جيدا.
أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا، إضافة الخل، ومسحوق الثوم، والفلفل الحلو والفلفل.
GMT 19:35 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير بيتزا باللحمة والزيتون الأسودGMT 18:19 2023 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلمون بالتتبيلة الحارة للرجيمGMT 20:34 2023 الإثنين ,20 آذار/ مارس
طريقة مقلوبة الدجاج السهلةGMT 17:30 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير مناقيش جبنة وزعتر بالتوستGMT 21:44 2023 الجمعة ,03 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير طاجن السمك بالطماطم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك