المقادير
10 رغيف عيش بلدي
1 كيلو لحم مفروم
1/2 كيلو بصل مبشور
1 قرن فلفل حار مقطع
2 ثمرة فلفل الوان مفروم
ملح
فلفل اسود مطحون
قرفة
زنجبيل
3 ملعقة كبيرة سمن
خطوات التحضير
في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم و البصل و الفلفل الحار و الفلفل الملون و قلبي.
تبلي اللحم بالملح و الفلفل و القرفة و الزنجبيل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
قسمي مزيج اللحم على العيش البلدي بالتساوي و افرديه جيدا.
قومي بدهن العيش بالسمن من كلا الاتجاهين.
ضعي ورق فويل في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي الحواوشي.
ضعي الصينية في الفرن و يقلب الحواوشي كل 10 حتى ينضج.
يقدم الحواوشي مع الطحينة و المخلل.
قد يهمك أيضاً :
GMT 15:25 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير صينية البطاطس المحمرة بالدجاجGMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجانGMT 15:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لحم كفتة مشوي مع صوص الطماطم والزبدةGMT 15:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير علي نازك باللحمGMT 14:55 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج مع الحمص Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك