المقادير
- مكوّنات التتبيلة :
عصير الليمون : كوب (كبير الحجم)
ملح : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطّع مكعبات متوسطة الحجم)
- البطاطس : 2 حبة (مقطّعة مكعبات)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار : 3 حبات (مقطّع دوائر)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- الخبز : رغيف (مقطّع مربعات)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
الطريقة:
نقلي البطاطس والباذجان والخبز حتى يحمرّ.
نضع البطاطس المقلية والباذنجان في إناء عميق ونضيف له الطماطم والبصل الأخضر والخيار والخس ونقلب المكوّنات.
نضع مكوّنات التتبيلة في إناء عميق صغ
قد يهمك أيضا:
GMT 12:38 2023 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
وصفة تارت الفواكه الحمراءGMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذريةGMT 00:00 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير شرائح ستيك اللحم الصحيةGMT 23:56 2023 الأحد ,07 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير لازانيا الباذنجان سهلة وشهيةGMT 19:33 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير كفتة بالخضار وجبنة الحلوم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك