الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي على طريقة طاجن البامية باللحم الضاني

GMT 06:29 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو

لايف ستايلتعرفي على طريقة طاجن البامية باللحم الضاني

طاجن البامية باللحم الضاني

القاهرة - لايف ستايل

المكونات
1/2 ك من اللحم الضاني المقطع طازج.
1/2 كيلو من البامية الطازجة.
عدد واحد بصلة متوسطة.
عدد كوب واحد من عصير الطماطم.
عدد 6 فصوص من الثوم .
ملح وفلفل أسود.
معلقة كبيرة سمنة بلدي.
ليمون.
معلقة صغيرة سكر.

الطريقة:
يتم تسخين وعاء كبير على النار، ثم يتم وضع السمن البلدي، ووضع البصلة المقطعة قطع صغيرة مع عدد 3 من الثوم المقطع صغير، ثم يتم تشويحه على النار حتي الاصفرار، ثم يتم وضع اللحم الضاني ثم نقلب حتي تتحمر كل مقدار اللحمة، ويتم وضع مقدار الطماطم وتترك علي النار حتى يتم تسوية اللحم، ولو احتاجت مقدار من الماء ضيفي إليها مقدار كوبان من الماء، وقومي بفرم الفصوص المتبقية من الثوم وضعي معلقة صغيرة في الصلصة مع إضافة معلقة السكر، والملح، والفلفل الأسود، وبعد ذلك قومي بوضع مقدار البامية، واغلقي الغطاء جيدًا واتركيها حتى تتشرب المكونات من بعضها ثم قومي بوضع ما تبقي من مقدار الثوم المفروم، واتركيها حتى تتشرب المكونات من الثوم، ثم ضعي المقدار الذي يناسبك في طبق التحضير، وقومي أخيرًا بعصر الليمون، ويتم تقديم الأرز بالشعرية معها.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي على طريقة طاجن البامية باللحم الضاني

طاجن البامية باللحم الضاني

القاهرة - لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل