الرئيسية
طريقة إعداد البامية باللحمة المصفاة من البهارات
البامية باللحمة
عمان - لايف ستايل
المقادير
كيلو من البامية صغيرة الحجم.
750 غرام من لحم العجل المقطّع إلى قطعٍ صغيرة (رأس العصفور).
حبّة متوسطة من البصل.
حبتان مقشّرتان من البندورة.
ملعقتان من رب البندورة.
ملح
فلفل أسود
وبهارات
ثوم
زيت للقلي.
الطريقة
نغسل اللحمة ونسلقها بالطريقة العادية
نحضر البامية ونتخلّص من أقماعها،
. نغسل البامية ونصفّيها من الماء، ونسخّن مقلاةً عميقةً مليئة بالزيت، ونحمّي هذا الزيت على النار ثم نضع فيه البامية حتى تقلى.
بعد قلي البامية نخرجها من المقلاة ونضعها في مصفاة للتخلّص من الزيت الزائد. نفرم البصل ناعماً ونضعه في قدرٍ مناسب ليخنة البامية، ونبدأ بتقليبه مع الزيت، نفرم البندورة ونضعها فوق البصل بعد أن يبدأ بالتحمُّر ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ونقلّب لعدة دقائق. نضع البامية مع البصل ونضع اللحمة، ونضيف رُبّ البندورة ولتراً من مرقة سلق اللحمة المصفاة من البهارات، ونتركها على النار، وبعد أن تبدأ بالغليان نخفف النار ونتركها تغلي الى ان تنضج ثم نقلي الثوم ونضعها فوقه.
GMT 20:33 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد صينية ستيك اللحم بخليط الاجبانGMT 15:25 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير طاجن الكركند الشهيّGMT 12:22 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير رز اوزي باللحمGMT 16:21 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
بطاطا مقلية بجبن الشيدر على الطريقة المكسيكيةGMT 16:27 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد "الكبة الطرابلسية"انطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 11:33 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتمتع بمناخ فلكي ممتاز هذا الشهر وسينعكس على أدائك
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
قرارات مهمة على أثر بعض التغييرات والظروف المفاجئة
GMT 17:06 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أمامك متّسع من الوقت للتركيز والعمل على القضايا الشخصيّة
GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر
GMT 11:17 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
تنعم بحس الإدراك وسرعة البديهة
GMT 17:32 2023 السبت ,11 شباط / فبراير
طريقة عمل معطر منزلي من الأعشاب لطرد أي رائحة غير مرغوب فيها
GMT 17:00 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يوم غير مناسب للتعامل مع مجموعات كبيرة من الأشخاص
GMT 10:30 2017 السبت ,10 حزيران / يونيو
فيروس "زيكا" يهدد أجنة الحوامل في الولايات المتحدة بالتشوهات
GMT 15:11 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
عطر Red Rose من Joe Malone للمرأة الحالمة والمختلفة
GMT 05:36 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
كارمن سليمان مع زوجها وابنها في حمام السباحة أثناء قضاء عطلتهما الصيفية
GMT 10:37 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
طرح فيلم Bad Boys 3 بتكلفة 100 مليون دولار 17 كانون الثاني 2020
GMT 14:36 2017 الإثنين ,17 تموز / يوليو
المطربة أية عبدالله سعيدة بدور البطولة في مسرحية "هولاكو"
GMT 12:13 2023 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
ديمة قندلفت تجمع بيت الجرأة والنعومة في إطلالاتها
GMT 07:51 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير صينية فراخ بالبصل و الطماطم
GMT 08:22 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
عائلة سودانية تبيع ابنتها لرجل أعمال لديه 9 زوجات
GMT 14:21 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
"ترايبز كارنيفور" ينقل القارة الأفريقية إلى "دبي مول"
GMT 15:05 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
" Chloé" تكشف عن عطرها الجديد والجذاب للنساء
GMT 09:46 2018 السبت ,12 أيار / مايو
تسريحة الفرق الوسطي لإطلالة شبابية لكل المناسبات هذا الموسم
GMT 11:50 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
كارمن سليمان تشيد بمساندة والدها ووالدتها وتؤكد أنهما سر نجاحها
GMT 19:55 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
الفنانة سميرة سعيد تقدم التهنئة إلى نوال الزغبي على أغنيتها "تولع"
GMT 14:20 2017 السبت ,18 آذار/ مارس
الفنانون ينهارون خلال حفل تأبين الساحر في مهرجان الأقصر
GMT 20:09 2016 الجمعة ,16 أيلول / سبتمبر
اطباء متخصصون من تركيا يبدون استعدادهم لنقل تجربتهم في زراعة الاعضاء
GMT 08:05 2017 الجمعة ,17 شباط / فبراير
المخرج محمد سامي يكشف عن صور كواليس "ثانية واحدة"
GMT 17:15 2023 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
بلقيس فتحي تطرح أحدث أغانيها "غلاك ألزم"
GMT 07:42 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
رشاد يُؤكِّد أنّه يُجسِّد شخصية رجل أعمال في "الوجه الآخر"
GMT 11:06 2020 السبت ,02 أيار / مايو
قادرين" لنجوم التسعينيات تحقق 13 مليون مشاهدة خلال أيام معدودة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك