arablifestyle
آخر تحديث GMT 18:06:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 18:06:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد يخنة البامية ولحم الضأن الشهية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد يخنة البامية ولحم الضأن الشهية

يخنة البامية ولحم الضأن
القاهرة - لايف ستايل

المكونات
المقادير

    1 كيلوجرام بامية طازجة مقمعة
    1 حبة بصل مبشورة
    2 ملعقة كبيرة سمن
    1 كيلوجرام مكعبات لحم الضأن الأسترالي
    ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
    1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الأخضر
    1 قرن فلفل أحمر حار، كامل
    1 كوب صلصة الطماطم
    1 لتر مرق لحم الضأن
    2 فص ثوم، مفروم

طريقة التحضير

    تقمع البامية عبر نزع الرأس والجزء السفلي منها، ثم تغسل وتجفف تحت أشعة الشمس.
    يشوح البصل في السمن حتى يصبح لونه ذهبي مصفر، ثم يضاف اللحم ويقلب.
    تضاف صلصة الطماطم وتطهى على نار هادئة حتى تتكثف الصلصة ويظهر السمن على سطح الصلصة ويصبح اللحم طرياً. يضاف المرق ويغلى، ثم تضاف البامية وعصير الليمون الأخضر وتطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. تخفض الحرارة وتطهى لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تطرى البامية دون أن تفقد شكلها. يهرس الثوم مع الفلفل الأسود، ثم يضاف المزيج إلى البامية وتقدم.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد يخنة البامية ولحم الضأن الشهية طريقة إعداد يخنة البامية ولحم الضأن الشهية



GMT 16:11 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بامية سوتية

GMT 15:04 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن بامية باللحمة

GMT 11:50 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير ويكا باللحمة الضاني

GMT 16:40 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر

مَرقْ البامية
لايف ستايلحقيقة فرض رسوم تأشيرة على السائحين القادمين لمصر

GMT 05:54 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو

مايا دياب تتألق في إطلالة بالـ "كاجوال"
لايف ستايلمايا دياب تتألق في إطلالة بالـ "كاجوال"

GMT 07:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

إبقَ حذراً وانتبه فقد ترهق أعصابك أو تعيش بلبلة

GMT 09:03 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تستعيد حماستك وتتمتع بسرعة بديهة

GMT 14:58 2018 الخميس ,19 إبريل / نيسان

علماء الفلك يكشفون عن الأبراج الأكثر شرًا

GMT 07:50 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تطرق أبواب الحكومات أو المؤسسات الكبيرة وتحصل على موافقة ما

GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز

GMT 08:05 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك

GMT 05:11 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير

الجزائرية نبيلة شيباح تصمم مجموعتها الجديدة لعام 2017

GMT 20:29 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور

GMT 14:29 2018 الأحد ,06 أيار / مايو

لوحات من "الحمم البركانية" في جزيرة هاواي

GMT 09:21 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

موضة "الفرو" تسيطر على ملابس المحجبات خلال الشتاء

GMT 06:58 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

الفنانة المغربية دنيا بطمة تنشر صورة لها مع زوجها

GMT 07:58 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

ميغان ماركل والأمير هاري يستأجران مزرعة في كوتسوولدز

GMT 18:35 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

"فرص استثنائية" تقدم إليك مع حوافز للعمل والانطلاق

GMT 16:56 2019 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر

اطلالات محتشمة من فساتين سواريه بسيطة للمحجبات 2020

GMT 14:03 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

مكياج عروس للبشرة السمراء لإطلالة ساحرة ومميزة

GMT 07:03 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

مكياج محجبات ناعم على طريقة "مدونات الموضة"

GMT 11:44 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير

نوبة قلبية تقتل "الحصان وصاحبته" في آن واحد
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle