arablifestyle
آخر تحديث GMT 08:07:01
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 08:07:01
الأحد 6 تموز / يوليو 2025
لايف ستايل
أخر الأخبار

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن بطاطس باللحمة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن بطاطس باللحمة

طاجن بطاطس باللحمة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

5 x عدد طماطم (شرائح)
4 x عدد بصلة (شرائح)
2 x عدد فلفل أخضر حلو
2 x معلقة كبيرة سمن
2 x معلقة كبيرة صويا صوص
1 ½ x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة صغيرة كبابة صينى
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x معلقة صغيرة بهارات لحمة
1 x كيلو بطاطس (شرائح)
1 x لتر عصير طماطم
½ x معلقة صغيرة جنزبيل
½ x معلقة صغيرة قرفة
½ x كيلو لحمة بتلو

الخطوات
فى إناء الضغط نضع السمن والبصل الطرنشات ونقلب حتى يأخذ لون ذهبى.
ثم نضيف اللحم والصويا صوص والقرفة والجنزبيل والروز مارى والكبابة الصينى ونقلب حتى يتغير لون اللحم.
ثم نضيف عصير الطماطم ونغمر اللحم بالماء وتترك على النار دون غطاء حتى الغليان ثم تغطى وتترك لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
بعد ربع ساعة نتبل بالملح والفلفل ونرفع الإناء من على النار ثم نأخذ الصوص المتبقى بالكبشة ويوضع فى كوب ويترك جانبا ثم نضع اللحم ثانيا على النار حتى يتبخر ما تبقى من الصوص ثم ترفع من على النار.
نحضر طاجن فخار ويدهن بالزبد ثم نرص شرائح البصل وفوقها اللحم والبطاطس والطماطم والفلفل .
نحضر عصير الطماطم والصوص المتبقى من اللحم ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف لطاجن البطاطس.
نضع الطاجن على النار ويترك حتى يغلى ثم نضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو لحين تمام النضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

طريقة تحضير صينية البطاطس بالخضار الشهية والسهلة

طريقة تحضير بطاطس مقلية بالتتبيلة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن بطاطس باللحمة تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن بطاطس باللحمة



GMT 10:41 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 10:59 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات

GMT 02:12 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر

الليمون والبرتقال لجسم رشيق

GMT 06:23 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تنظيف العدسات اللاصقة Cleaning lenses

GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

مشروب الأناناس الساخن للرجيم

GMT 18:30 2023 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير

مشروبات تساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية

GMT 06:35 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

نانسي عجرم تستأنف نشاطها الفني بعد مرورها بفترة عصبية

GMT 18:18 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير عيش السرايا بالسميد

GMT 05:19 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضيرقالب الكوكيز بالشوكولاتة والآيس كريم

GMT 11:01 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

روجينا تثير عضب جمهورها بسبب إطلالتها في البحرين 

GMT 03:06 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو

10 مغامرات مذهلة بالسكك الحديد في بريطانيا
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle