
المقادير
- الزيت النباتي : كوب
- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح)
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ربع كوب (لتحضير الصوص)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (لتحضير الصوص)
- خل الأرز : ملعقتان كبيرتان (لتحضير الصوص)
- الثوم : فصّان (مهروس / لتحضير الصوص)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور / لتحضير الصوص)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (لتحضير الصوص)
- السمسم : ملعقة كبيرة (لتحضير الصوص)
- البصل الأخضر : عود (لتحضير الصوص)
الطريقة:
1. سخني الزيت في قدر على النار المتوسطة.
2. اخلطي الستيك مع النشا ثم انفضيه واقليه بالزيت حتى يتحمر وانقليه لطبق على ورق المطبخ.
3. في قدر على النار اخلطي الصويا صوص وعصير البرتقال و السكر البني و الخل و الثوم والزنجبيل وزيت السمسم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يتكاثف المزيج.
4. أضيفي السيتك المقلي للمزيج وقلبي.
5. اسكبي الخليط في طبق التقديم ورشي السمسم على الوجه والبصل الأخضر.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك