الرئيسية
محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن بنكهة الليمون والطحينة
محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب لحمة مفرومة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
- الأربعاء ,11 آذار/ مارس GMT 22:54 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك سالمون بالكريمة وجوز الهند بالفرن
GMT 21:27 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة الكوسةGMT 01:01 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صنية الدجاج بالخضارGMT 16:40 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير شوربه لسان العصفور بالخضارGMT 22:54 2020 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمك سالمون بالكريمة وجوز الهند بالفرنGMT 16:10 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دولماانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 09:53 2020 السبت ,02 أيار / مايو
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في كانون الأول 2019
GMT 22:25 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 19:23 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
أحدث تصاميم سلاسل ذهب بالأحجار الوردية
GMT 13:24 2019 الخميس ,07 شباط / فبراير
كرة البيسبول تقتل مشجعة لـ"لوس أنجلوس دودجرز"
GMT 16:41 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
نجوم الفن يكشفون أسباب نجاح مسلسل "الأفعى" الهندي بين مُشاهدي العالم العربي
GMT 10:22 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
سواروفسكي و"حناين" تُطلقان مجموعة عباءات لشهر رمضان
GMT 02:15 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
كريم الوقاية من الشمس المناسب للأطفال
GMT 08:53 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
بعض النصائح لعلاج إدمان الطفل على الكمبيوتر والألعاب
GMT 08:25 2017 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
نجيب ساويرس يؤكد رفضت بيع مهرجان "الجونة" السينمائي
GMT 05:16 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
مستحضرات مايبيلين "Maybelline" في 2017 لسيدة تحب الإطلالة الساحرة
GMT 09:46 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة علا غانم تعترف بإصابتها بورم في البطن
GMT 11:47 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
بسمة وهبة تشن هجوماً على فنان شهير وتصفه بالمتناقض
GMT 13:02 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
حمدي الميرغني يشارك الجمهور بصورة من كواليس "فلانتينو"
GMT 14:29 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
علماء يكشفون عن سبب مفاجئ للإصابة بالسكري والخرف والسرطان
GMT 08:33 2019 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
ناتالي باي تعتذر عن الحفل الختامي لمهرجان الإسكندرية السينمائي برسالة مكتوبة
GMT 10:31 2019 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
أماكن سياحية رومانسية لقضاء شهر العسل في الخريف من بينها مدينة نيويورك
GMT 07:32 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر
أرمينيا تتميز بموقعها الفريد وتحظي بالطبيعة الخلابة ومشاهدة الجبال
GMT 07:04 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
ديانا كرازون تشن هجومًا على إزعاج " مواقع التواصل الاجتماعي "
GMT 08:58 2019 الجمعة ,28 حزيران / يونيو
الفنان سامح حسين يواصل بروفات مسرحية المتفائل على القومى
GMT 15:09 2019 السبت ,11 أيار / مايو
عبايات خليجية باللون الأزرق لمظهرٍ مُشرق
GMT 14:09 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان
فائدة عظيمة لـ"اليوجا" جعلت شركات تُتيح ممارستها أثناء العمل
GMT 05:41 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
وعدتني بالزواج ثم طلبت مني أن أنساها
GMT 02:12 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر
لراقصة الاستعراضية دينا تكشف خريطة حفلاتها في رأس السنة على "إنستغرام"
GMT 13:20 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج المغربي اللذيذ
GMT 21:21 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
معلقة من العسل تساعد على علاج الكحة
GMT 12:02 2018 السبت ,19 أيار / مايو
النيابة تقرر تجديد حبس 3 عاطلين بتهمة اغتصاب فتاة في كرداسة
GMT 15:23 2018 الثلاثاء ,27 شباط / فبراير
استمتع برحلة عمل تجمع بين الجدية والترفيه في منتجع الفيصلية
GMT 14:49 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
الفنانة لقاء الخميسي تعلن سر زواجها من محمد عبد المنصف
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك