
المقادير
2 كوب عصير بندورة
2 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبه)
2 كيلو كوسة
1 رشة جوزة الطيب
1 عدد بصلة (مقطعه صغيره)
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبه)
¾ كيلو لحمة مفرومة
¼ كوب زيت عباد شمس
الخطوات
هنغسل الكوسة جيدا وهنقشرها ونقطعها نصفين طوليا بالسكين ونفرغها من الداخل.
هنشوح الكوسه فى الزيت وتترك جانبا.
فى وعاء نشوح البصله لتذبل ثم نضع اللحم المفروم ونتبله بالملح والفلفل وجوزه الطيب.
نحشى الكوسة باللحم المعصج ونرصها فى صينية.
نضع عليها عصير الطماطم ونضعها فى الفرن الى ان يحمر وجهها .. تأكل ساخنه تقدم مع أرز ابيض ..بالهنا والشفا
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهيةGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بمكونات بسيطةGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير بوب كورن دجاج لوجبة صحية محضرة في المنزلGMT 09:46 2025 الخميس ,12 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فطائر الدجاج مع رقائق الذرة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك