arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

يتجاهل البريطانيون الثقافة اليابانية في طهوها

خبيرة طعام تكشف الطريقة الصحيحة لتناول "المعكرونة الآسيوية"

لايف ستايل

لايف ستايلخبيرة طعام تكشف الطريقة الصحيحة لتناول "المعكرونة الآسيوية"

الطريقة الصحيحة لتناول النوديلز
طوكيو ـ علي صيام

تشرح خبيرة الطعام اليابانية بوني تشانغ، الطريقة الصحيحة لتناول النوديلز، وتأمل في أن يبدأ عدد أكبر من الأشخاص في طهيها في المنزل، ولا توجد طريقة أفضل من مشاهدة التلفاز وتناول طعام سريع التحضير مثل النوديلز، لكن ربما ينتهي المطاف بالكثير منا بإحداث فوضى كبيرة أثناء محاولة تحضيرها، وهذا بسبب الطريقة الخطأ التي نتبعها في تناولها وطهيها، ولجعل يوم الرامين الوطني مميزا، تشرح خبيرة الطعام اليابانية، بوني تشانغ، الطريقة الصحيحة لتناول النوديلز، كما أنها سلطت الضوء على الأخطاء التي يرتكبها الكثير منا.

يرشف 7% من البريطانيين النوديلز أثناء تناولها، بينما يعتقد البعض بأنه من الوقاحة فعل ذلك، لكن في الحقيقة أن الرشف هو الطريقة الصحيحة والتقليدية لتناول النوديلز، حيث قالت تشانغ إنه لتناول الرامين عليك التقاط الإناء بيديك والبدء في شم البخار، ومن ثم استخدام الأعواد الخشبية لإخراج النوديلز من السائل، ومن ثم اجلب فمك بالقرب من الأعواد، وضع النوديلز في فمك ومن ثم ارتشفها إلى الداخل.

ووفقا إلى بوني فإن الكثير من الأشخاص يطهون النوديلز بطريقة خاطئة في المنزل، وتقول: "عند طهو صحن الرامين علينا تجنب أن تكون النوديلز لزجة ومخاطية وطرية، فمثل المعكرونة، يجب أن تكون النوديلز صلبة بعض الشيء، وهذا المصطلح معروف في اليابان باسم شيكوشيكو، وعلى عكس المعكرونة، يجب إخراج النوديلز من السائل على الفور وغسلها بالماء لإبعاد أي لزوجة"، وتوضح: "اغسل النوديلز بالماء البارد أثناء تحضريك للمكونات الأخرى."

ويقوم 25% من البريطانيين بهذه الخطوة، وهم بذلك يتجاهلون الثقافة اليابانية في طهو النوديلز، وتقول بوني: "النوديلز رمز للثقافة اليابانية وتناولها يعد تجربة يجب الاستمتاع بها لكن العديد من البريطانيين لا تبعون الخطوات الصحيحة في طهيها".

وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا

- طريقة اعداد المعكرونة السريعة والشهية مع صلصة الطماطم

- طريقة إعداد المعكرونة بصلصة الأفوكادو

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبيرة طعام تكشف الطريقة الصحيحة لتناول المعكرونة الآسيوية خبيرة طعام تكشف الطريقة الصحيحة لتناول المعكرونة الآسيوية



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 19:12 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

المهندس سيف أبو النجا يحضر جنازة الإعلامي حمدي قنديل

GMT 12:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

تسريب صور مخلة للآداب للمثلة السورية"لونا الحسن"

GMT 05:54 2016 السبت ,29 تشرين الأول / أكتوبر

8 أفكار مميزة لاستخدام ألوان مبهجة في غرفة معيشة منزلك

GMT 13:24 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

أزياء تقليدية جزائرية للمصممة سوسن بوالصوف

GMT 08:10 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنان يوسف الشريف يبدأ تصوير مسلسل جديد

GMT 14:59 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو

افضل تدرجات صبغة باليت احمر ياقوتي

GMT 18:26 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجبن

GMT 02:56 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير

إليكي أجمل ديكورات حمامات في غاية الأناقة

GMT 13:36 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير

أفكار للحصول على ديكورات غرف معيشة تعززها التفاصيل البسيطة

GMT 15:35 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 06:09 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

"الغيرة" هي سبب طلاق الراحل عماد حمدي والفنانة شادية

GMT 15:50 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

استوحي مكياجك المتقن من الفنانة ليالي دهراب

GMT 19:02 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو

تعرفي على أهم أسباب رفض الطفل للرضاعة الطبيعية

GMT 09:17 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير

نصائح بسيطة للحفاظ على أناقة الرجل ومظهره المميز
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle