أهمية تناول زيت الزيتون لا تُضاهى، سواء تمَّ تناوله على الريق أو مع الوجبات، اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تطلعكِ في السطور الآتية على أهمية تناول زيت الزيتون على الريق، ومع الوجبات:
يحتوي زيت الزيتون على الفيتامينين "إي" E و"أ" A، والفيتامينات "بي1" B1 ، و"بي3" B3، و"بي6" B6 و"سي" C، كما يحتوي على عدد كبير من المعادن، مثل الكالسيوم، والمغنيزيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والفوسفور وسواها.
أهمية تناول زيت الزيتون في زيادة نسبة مقاومة الأكسدة
يحتوي زيت الزيتون على كميات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة مثل أمراض القلب.
أهمية تناول زيت الزيتون في محاربة الأمراض السرطانية
لقد ذكرت الأبحاث العلمية أنّ حمض الأوليك الذي يحتويه الزيتون، يساعد في القضاء على الخلايا السرطانية، ويمنع تشكلها.
اقرا ايضاً:
أطعمة رائغة تحتوي على مضادات الأكسدة للحفاظ على صحة القلب
أهمية تناول زيت الزيتون لتسهيل عملية الهضم
يزيد زيت الزيتون من القدرة على امتصاص الأطعمة الغذائية، ويساعد على حركة الأمعاء وعملية هضم الطعام.
أهمية تناول زيت الزيتون في تخفيض خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
ذكر العديد من الدراسات العلمية، أنَّ الأشخاص الذين يستهلكون زيت الزيتون بانتظام، يكون خطر إصابتهم بالجلطات الدماغية أقل بكثير مقارنة مع نظرائهم الذين لا يستهلكونه.
أهمية زيت الزيتون في الوقاية من الإصابة بمرض السكري
يلعب زيت الزيتون دورًا ايجابيًّا في تخفيض نسبة السكر في الدم. واستنادًا إلى أبحاث علمية متنوعة، فقد ذُكر أنه يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
قد يهمك ايضاً:
GMT 17:17 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلبGMT 13:18 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة جديدة تكشف أن الخفافيش قد تساعد في التوصل لعلاجات أفضل للسرطان و«كورونا»GMT 18:42 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
تناول التمر للحامل له فوائد عديدة منها يقلل الإمساك ويعالج الأنيمياGMT 10:15 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
علماء أميركيون يتوصلون إلى الجينات المسئولة عن تراكم التراسبات في أمراض القلبGMT 05:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
منظمة الصحة العالمية تُعلن أن 21 مستشفى في غزة تلقت أوامر إسرائيلية بالإخلاء وتسلم لبنان إمدادات طبية لمواجهة أي أزمة محتملة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك