
حذر الدكتور مدحت خليل، استشاري الجهاز الهضمي والكبد، من تناول المكرونة الشعرية "النودلز"، موضحًا أن بعضها يحتوي على مادة الجلوتين، موضحًا أنه مادة بروتينية تضاف إلى النودلز حتى تظل محتفظة بقوامها اللين.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الجمعة في مصر"، مع الإعلامية ياسمين سعيد، عبر شاشة "mbc مصر"، أن مادة الجلوتين تدمر أهداب الأمعاء، خاصةً للأطفال المصابين بالتحسس ضد هذه المادة أو القمح، ما يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي، والإصابة بالإسهال والقيء وضعف المناعة والعصبية وقلة التركيز.
اقرا ايضاً:الجهاز الهضمي الأكثر تأثّرًا بمرض الكوليرا
وتابع أن النكهات أو المواد الملونة المضافة إلى النودلز تسبب مشكلات صحية خطيرة، مشيرًا إلى أن مادة جلوتامات أحادي الصوديوم، سامة ومدمرة لخلايا الجهاز العصبي على المدى الطويل.
وحذر خليل من بائعي هذا النوع من المكرونة أمام المدارس، قائلًا إنه يمثل خطورة كبيرة: "سخان المياه من الممكن ألا يكون نظيفًا، أو يد البائع قد لا تكون نظيفة، ومن الممكن أن تكون النودلز غير صحية بعيدة عن مراقبة الدولة وأجهزتها".
قد يهمك ايضاً:
أحمد عاصم يكشف المشاكل المرتبطة بتغييرات وتطورات الحمل
خبراء يكشفون عن نظام غذائي يُساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة
GMT 21:02 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطانGMT 20:57 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضانGMT 20:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
دراسة علمية تكشف آليات الدماغ وراء الشعور بالجوع المفرطGMT 20:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
8 نصائح لتناول الحلويات في شهر رمضان بطريقة صحيةGMT 12:26 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك