
يعد البيض مشبعا بالكاروتينات واللوتين وزياكسانثين لذلك يقي من الضمور البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر الذي يعتبر السبب الأكثر انتشارا لفقدان البصر في الشيخوخة.
واتضح من متابعة أطباء أستراليين للحالة الصحية لمجموعة من الناس بلغ عددها 3654 شخصا لمدة 15 عاما، بأن تناول 2-4 بيضات في الأسبوع يخفض خطر الإصابة بالضمور البقعي بنسبة 49% مقارنة بالذين تناولوا بيضة واحدة في الأسبوع.
اقرأ أيضا:علماء يكشفون طريقة جديدة لمنع تطور أمراض الشيخوخة
ويبدو أن هذه النتيجة كشفت وجود علاقة بين تناول البيض والضمور البقعي، لكنها لم توضح الأسباب والنتائج. بيد أن الأطباء يتحدثون منذ زمن بعيد عن البيض باعتباره مادة طبيعية غنية بمواد مثل الكاروتينات واللوتين وزياكسانثين.
وأثبتت نتائج دراسات سابقة بأن الكاروتينات تؤثر فعلا في تطور الضمور البقعي الناتج عن التقدم بالعمر، كما يمكن للمواد المذكورة ليس فقط إبطاء تطور الضمور البقعي، بل وحتى علاجه نهائيا، فهذا المرض يؤدي في النهاية إلى فقدان كبار السن البصر في جميع البلدان.
قد يهمك أيضا:علماء يكتشفون بروتينًا أساسيًّا يُمكنه "مكافحة الشيخوخة"
GMT 21:02 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطانGMT 20:57 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
مشروبات صحية ضرورية بين الإفطار والسحور للحفاظ على النشاط خلال رمضانGMT 20:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
دراسة علمية تكشف آليات الدماغ وراء الشعور بالجوع المفرطGMT 20:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
8 نصائح لتناول الحلويات في شهر رمضان بطريقة صحيةGMT 12:26 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
خبراء يحذرون من اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب 4 مكملات غذائية شائعة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك