إذا كنت تريد أن تفقد كيلوغرامات من وزنك، فربما اتباع نظام غذائي صارم هو الحل، ولكن تغيير بسيط في شكل الطعام على سطح الأطباق يمكن أن يجعلك تأكل أقل ولكن دون أن تدرك ذلك، حيث صمم الخبراء طريقة خاصة لتقديم الطعام على شكل "تلال" على سطح الأطباق، وهو ما يمكنه أن يوهم راغبي انقاص وزنهم وجعلهم يأكلون أقل.
وقال الخبراء إن طريقة "التلال" تقلل من حجم الطعام بالنظر إلى الطبق، ولكن عندما ينظر إليها من فوق تبدو وكأنها وجبة طبيعية الحجم، وتم الكشف عن التصميم في المؤتمر الأوروبي بشأن السمنة في البرتغال، وأكد مخترع هذا التصميم نوريس سينوفيكس، أن أسلوبه يعتمد على الخداع، مضيفًا: "إذا جعلت الطعام في الطبق بطريقة ثلاثية الأبعاد على شكل تلال وأحواض، فإنه يبدو نفس الكمية من الطعام كما في أي طبق عادي ولكن الكمية في الحقيقة أقل من ذلك.
وتابع سينوفيكس، من أكاديمية الفن في مدينة ريغا في دولة لاتفيا، أن شكل الموجات على سطح الطبق تبطئ السرعة التي يأكل بها الناس، لأنه من غير المستحب أن تفسد شكل الطعام من بين التلال.
فيما كشفت البروفيسور تيريزا مارتيو، من وحدة بحوث السلوك والصحة في جامعة كامبريدج: "هذا التصميم للطعام يقلل من السعة ولكن بدون التغيير في كمية الطعام على سطح الطبق".
GMT 16:56 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
رقم قياسي لإصابات وباء "كورونا" اليومية في العالم والوفيات تقترب من المليونGMT 12:20 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
"الصحة العالمية" تحذِّر من "أقسى شهرين" في المعركة ضد "كورونا"GMT 07:10 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
دراسة تؤكد أن مأكولات المطاعم والكافيهات تعرضك للإصابة بـ"كورونا"GMT 16:44 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
دراسة تكشف عن المكان الوحيد بجسدك الذي يعيش فيه "كورونا" بعد الشفاء منهGMT 16:35 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
معلومات خطيرة عن صحتك تكشفها مستويات فيتامين "د" في الدمGMT 16:24 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
لقاح أسترازينيكا المُضاد لـ "كورونا" يُسبّب التهاب نادر وإجراء "لا يخيف"GMT 14:46 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
أحدث تطوُّرات اللقاحات اللازمة للوقاية من فيروس "كورونا" في مصرGMT 00:39 2020 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
فوائد مذهلة للذرة تشمل غناها بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية
أرسل تعليقك