arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:39:28
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:39:28
لايف ستايل

الرئيسية

الطماطم العضوية غنية بفيتامين «C»

لايف ستايل

لايف ستايلالطماطم العضوية غنية بفيتامين «C»

الطماطم
القاهرة - لايف ستايل

تُعد الطماطم من الثمار المضادة للأكسدة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي تفيد جسم الإنسان بشكل كبير، حيث تحتوي على المعادن والألياف والفيتامينات والبروتينات، لذا فإن فوائد الطماطم كثيرة سواء للأطفال أو الكبار.

ويمكن استخدام الطماطم في إعداد الكثير من الوصفات الغذائية، حيث لا يخلو معظم الأطباق من الطماطم بأشكالها ووصفاتها المختلفة التي يحبها الجميع. تعرفي في هذا المقال على فوائد الطماطم بشكل عام، وأهمية الطماطم العضوية الغنية بفيتامين "سي" بشكل خاص.

 فوائد الطماطم للكبار وعلى الصحة العامة تساعد على مكافحة مرض التهاب الكبد الوبائي.

تحارب أمراض العظام، والتي أهمها مرض هشاشة العظام.

تعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان البروستاتا وسرطان الرحم وسرطان البنكرياس والقولون، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة ولعل أهمها الليكوبين. تساعد على تطهير المعدة والأمعاء، وتعالج عسر الهضم، وتخفف من الحموضة القلوية وتقي من الإمساك.

تساعد على تحفيز الدورة الدموية للجسم والحد من مستويات الكوليسترول، وتوازن السوائل في الجسم.

تخفف إمكانية الإصابة بالجلطات للأشخاص المصابين بمرض السكر، لأن لها قدرة فائقة على خفض النشاط في الصفائح الدموية، كما تعمل على تنظيم مستوى السكر في الدم حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على إبطاء عملية امتصاص السكر في الدم.

تحافظ على صحة البشرة من خلال ترطيبها وجعلها نضرة وحيوية. تحتوي على نسبة جيدة من الألياف التي تساعد في خفض التعرض لأمراض القلب.

 فوائد الطماطم للأطفال

 يُعد عصير الطماطم للأطفال من أكثر المشروبات المغذية، كونه مصدرًا مهمًا لليكوبين، ويقلل الإصابة بفقر الدم. تقي الطماطم الأطفال من الإصابة بالإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي. تقي الأطفال من الإصابة بفقر الدم، وتساعد في نموهم بشكل سليم. تسهم في قتل الجراثيم والميكروبات بأمعاء الطفل.

الطماطم العضوية غنية بفيتامين سي

تحتوي الطماطم بشكل عام على فيتامين "أ" و"ج" و"ه"، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد والليوتين وحامض الفوليك والمغنيسيوم، والكثير من المعادن والفيتامينات الأخرى. وما يفرق الطماطم العضوية عن غيرها أنها تنمو دون استخدام أي كيماويات صناعية، وتتميز الثمار العضوية عن المعدلة وراثيًّا بأنها غنية أكثر بالبروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة، وترتفع فيها القيمة الغذائية عن غيرها، كما أنها أقل تلوثًا بالسموم والبكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.

وقد وجد الباحثون أن الطماطم المزروعة عضويًّا أصغر بمقدار 40٪ من الطماطم المزروعة تقليديًّا، ورغم ذلك فهي تحتوي على عناصر غذائية أكثر منها وتحفز على إنتاج الكولاجين، كما أنها غنية أيضًا بفيتامين "سي"، وهو ما يعزز من صحة البشرة والشعر والأظافر والأنسجة الضامة.

 ويُرجع الباحثون السبب إلى أن الزراعة العضوية تُخضع النباتات لظروف زراعية بعينها، قد لا تتعرض لها النباتات في الزراعة التقليدية. لذلك يُنصح بشراء الطماطم العضوية في حال توافرها، لأنها أقل في نسبة في المبيدات الحشرية التي تحتوي قشور الطماطم المزروعة تقليديًّا على نسبة أعلى منها، وعلى أي حال يُنصح بغسل ثمار الطماطم جيدًا قبل تناولها. أضرار الإفراط في تناول الطماطم تتسبب في الإصابة بالإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي عند تناولها بصورة مفرطة، أو وهي خضراء قبل نضجها. تهيج القولون بشكل ملحوظ عند كثرة تناولها، لذا يُنصح الأشخاص المصابين بالقولون بابتعادهم عن تناولها بكميات كبيرة. تساعد على تكوين حصى الكلى، نظرًا لاحتوائها على نسبة من الأوكسالات. تتلخص فوائد الطماطم في أنها تقي الجسم من كثير من الأمراض وتقوي الدم ولها الكثير من الفوائد الأخرى للصغار والكبار، ولكن على الرغم من ذلك لا يُنصح بإعطائها للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة، بسبب احتوائها على نسبة عالية من الحموضة ما تؤثر عليهم سلبًا وتسبب لهم الحساسية.

قد يهمك ايضاً:

هذه الفيتامينات هي الأنسب لبشرتِك

تناول الفيتامينات أثناء الحمل يُقلل من إصابة الطفل بالتوحُّد

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطماطم العضوية غنية بفيتامين «c» الطماطم العضوية غنية بفيتامين «c»



GMT 17:36 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

تعرفي علي أبرز فوائد تناول عصير الجزر على صحتك

GMT 01:54 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

تعرف علي أهم وأبرز فوائد العسل

GMT 00:15 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

تعرف علي أهم وأبرز فوائد الينسون

GMT 23:31 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

تعرف علي أهم و أبرز فوائد قشر الليمون

GMT 10:48 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

انتحار ممرضة مصابة بالكورونا في إيطاليا
لايف ستايلانتحار ممرضة مصابة بالكورونا في إيطاليا

GMT 14:09 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

أنغام تختار أزياءً جريئة لتبدو أصغر سنًّا
لايف ستايلأنغام تختار أزياءً جريئة لتبدو أصغر سنًّا

GMT 07:23 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

عاصي الحلاني يدعو جمهوره إلى عمل الخير
لايف ستايلعاصي الحلاني يدعو جمهوره إلى عمل الخير

GMT 14:16 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

مسؤول ألماني يحذر من كارثة بقطاع السياحة
لايف ستايلمسؤول ألماني يحذر من كارثة بقطاع السياحة

GMT 14:01 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان

درّة التونسية بفخامة الأسود وهذا سعر فستانها
لايف ستايلدرّة التونسية بفخامة الأسود وهذا سعر فستانها

GMT 15:43 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

تعرف على فوائد الزنجبيل للصحة الجنسية للرجل
لايف ستايلتعرف على فوائد الزنجبيل للصحة الجنسية للرجل

GMT 15:06 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

اليوم.. إطلاق جولة افتراضية بموقع جبانة بني حسن
لايف ستايلاليوم.. إطلاق جولة افتراضية بموقع جبانة بني حسن

GMT 14:25 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 13:44 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أحداث مهمة وسعيدة

GMT 12:55 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 06:29 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس

إطلالة جريئة لغادة عادل وشقيقتها

GMT 07:04 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

6 قصص لن تصدقها عن نساء نجحن في اغتصاب الرجال بالقوة

GMT 07:39 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

زوجة خالد سامي تبين تفاصيل حالته الصحية

GMT 11:07 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر

صورة شبيهة نانسي عجرم المحجبة تُذهل الجمهور

GMT 15:51 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير

نوال الزغبي تشعل إنستجرام بالجينز المقطع

GMT 13:26 2019 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

على أنغام مافيا محمد رمضان يشعل انستجرام من بروفات حفل الرياض

GMT 16:13 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنانة سماح أنور تكشف مثلها الأعلى في الوسط الفني

GMT 09:43 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان

الفنان أحمد السقا ينفي وفاة نجله في حادث سير
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle