arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك التوفى

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك التوفى

كيك التوفى
القاهرة - لايف استايل

المقادير

    4 x معلقة كبيرة شراب الذرة (الداكن للصوص)
    2 x معلقة كبيرة عسل أسود
    2 x عدد بيضة (طازجة)
    1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
    1 x كوب لبن بودرة
    1 x معلقة صغيرة باكينج صودا
    1 x معلقة صغيرة فانيليا
    1 x كوب دقيق
    1 x رشة ملح
    ¾ x كوب سكر بنى (للصوص)
    ¾ x كوب كريمة لبّاني (للصوص)
    ½ x كوب سكر
    ½ x كوب زيت عباد شمس
    ¼ x كوب زبدة (للصوص)

الطريقة:

    فى طاسة على النار نعمل على تحميص اللبن البودرة حتى يأخذ لون ذهبى.
    فى إناء عميق نضع اللبن البودرة المحمص ونضيف له الزيت ونخلط جيدا.
    فى وعاء اخر نضع البيض مع رشة ملح ونخفق جيدا حتى يتضاعف حجم البيض.
    ثم نضيف الفانيليا والسكر والعسل الأسود ونضرب جيدا حتى يتجانسوا تماما.
    ثم نضيف لخليط البيض والسكر الدقيق والباكينج بودر والباكينج صودا.
    ثم نضيف خليط اللبن المحمص للخليط السابق ونخلط جيدا.
    نصب خليط الكيك فى صينية مدهونة بالزبد ونضعها فى فرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو لحين النضج.
    لعمل صوص التوفى فى وعاء عميق على النار نضع السكر البنى وشراب الذرة والزبد على النار ويتركوا على نار هادئة حتى الغليان مع التقليب المستمر ثم نضيف الكريمة بالتدريج مع التقليب حتى نحصل على قوام سميك.
    تترك الكيك حتى تهدأ ثم يصب فوقها الصوص وتقدم مع ايس كريم الفانيليا بالهنا والشفا.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا الخفيف

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات الشيكولاتة بالكريمة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك التوفى تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك التوفى



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 10:39 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 06:59 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

ولاء الشريف تبدي سعادتها بنجاح مسلسل "أبو العروسة"

GMT 09:09 2016 الخميس ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

المغنية كاتي بيري تخطف الأنظار بزيها الرائع

GMT 01:25 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

فائدة شرب القهوة قبل الجماع

GMT 08:14 2017 السبت ,07 تشرين الأول / أكتوبر

تعليقات غاضبة بعد نشر صور جديدة لسمية الخشاب وأحمد سعد

GMT 14:10 2019 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

وائل جسار يتألق في حفلات «موسم الرياض»

GMT 12:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية

GMT 15:23 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

إيساف وعبد الباسط حمودة يطرحان "كازنوفا" معًا