arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال

صوص البرتقال
القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات

    نصف كوب من كلٍ من:
        اللبن الزبادي.
        الحليب.
    ملعقة صغيرة من كلٍ من:
        برش الليمون الناعم.
        الفانيلا السائلة.
    كوب من الزبدة اللينة.
    نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
    ملعقتان كبيرتان من برش البرتقال الناعم.
    ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
    أربع بيضات كبيرة الحجم.
    كوبان من السكر.
    ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
    ثلاثة أكواب من الطحين.


مكونات صلصة البرتقال:

    نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
    كوبان من السكر الناعم البودرة.
    ربع كوب من عصير البرتقال.
    نصف كوب من الزبدة.


مكونات صلصة المربى:

    نصف كوب من كلٍ من:
        اللبن الزبادي.
        مربي البرتقال.
    حبتان كبيرتان من البرتقال.


طريقة التحضير

    تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، ثم تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
    إحضار قوالب كيك مستطيلة الشكل، ودهنها بالسمنة باستعمال الفرشاة.
    ملء القوالب بكمية وفيرة من الطحين، وطرقه بخفة إلى أن يتم تغطية القوالب تماماً.
    قلب القالب على قطعة من ورق الزبدة وطرقه بخفة إلى أن يتم التخلص من الطحين الزائد، ويمكنك استخدام الطحين في تجهيز بقية الوصفة.
    نخل البيكنج باودر والطحين والملح وبيكربونات الصودا على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق.
    وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثم تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يتم تكوين خليط كريمي القوام.
    إضافة بيضة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتم اختفاء البيض تماماً، وتكرار إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
    إضافة برش البرتقال والفانيلا وبرش الليمون والحليب والزبادي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
    إضافة الطحين، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إضافية.
    توزيع خليط الكيك في القوالب إلى أن يتم ملئها إلى الثلث.
    خبز الكيك لمدة من عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة.
    إخراج الكيك من الفرن، ووضع القالب على شبك معدني وتركه لمدة من دقيقة إلى دقيقتين ثمّ قلبه على شبك معدني، وتركه إلى أن يصبح بارداً تماماً.


تحضير صلصة البرتقال:

    وضع مربي البرتقال وعصير البرتقال واللبن في طبق سميك القاعدة صغير الحجم.
    وضع الطبق على درجة حرارة متوسطة، وتقليب المكونات باستعمال ملعقة خشبية لمدة دقيقة إلى أن تندمج ويتم تكوين صلصة ناعمة.
    توزيع صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثمَّ تقديمه.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ميني بسبوسة بالجبن

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكب كيك المبتسم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال



GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوت

GMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاط

GMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة

GMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكو

GMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح

GMT 13:44 2019 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر

تنتظرك أحداث مهمة وسعيدة

GMT 07:37 2023 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

فرنسا تُعلن عن وفاة أكبر معمرة في العالم عن 118 عاماً

GMT 02:22 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أفضل أنواع الزيوت التي يجب استخدامها

GMT 06:00 2023 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

أصالة نصري بإطلالات دراماتيكية أحدثها فستان أحمر ضخم

GMT 13:45 2019 الأربعاء ,25 أيلول / سبتمبر

هكذا يحل الزوجان السعيدان خلافاتهما

GMT 04:06 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

فقدت السيطرة على سلوك ابنتي المراهقة

GMT 15:49 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير سلطة خضار بالجبن والسماق

GMT 07:43 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

اكتشاف جديد يستخدم الخلاية المناعية في علاج مرضى السرطان
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle