arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال

صوص البرتقال
القاهرة - لايف ستايل

المكوّنات

    نصف كوب من كلٍ من:
        اللبن الزبادي.
        الحليب.
    ملعقة صغيرة من كلٍ من:
        برش الليمون الناعم.
        الفانيلا السائلة.
    كوب من الزبدة اللينة.
    نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
    ملعقتان كبيرتان من برش البرتقال الناعم.
    ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
    أربع بيضات كبيرة الحجم.
    كوبان من السكر.
    ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
    ثلاثة أكواب من الطحين.


مكونات صلصة البرتقال:

    نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
    كوبان من السكر الناعم البودرة.
    ربع كوب من عصير البرتقال.
    نصف كوب من الزبدة.


مكونات صلصة المربى:

    نصف كوب من كلٍ من:
        اللبن الزبادي.
        مربي البرتقال.
    حبتان كبيرتان من البرتقال.


طريقة التحضير

    تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، ثم تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
    إحضار قوالب كيك مستطيلة الشكل، ودهنها بالسمنة باستعمال الفرشاة.
    ملء القوالب بكمية وفيرة من الطحين، وطرقه بخفة إلى أن يتم تغطية القوالب تماماً.
    قلب القالب على قطعة من ورق الزبدة وطرقه بخفة إلى أن يتم التخلص من الطحين الزائد، ويمكنك استخدام الطحين في تجهيز بقية الوصفة.
    نخل البيكنج باودر والطحين والملح وبيكربونات الصودا على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق.
    وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثم تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يتم تكوين خليط كريمي القوام.
    إضافة بيضة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتم اختفاء البيض تماماً، وتكرار إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
    إضافة برش البرتقال والفانيلا وبرش الليمون والحليب والزبادي، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
    إضافة الطحين، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إضافية.
    توزيع خليط الكيك في القوالب إلى أن يتم ملئها إلى الثلث.
    خبز الكيك لمدة من عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة.
    إخراج الكيك من الفرن، ووضع القالب على شبك معدني وتركه لمدة من دقيقة إلى دقيقتين ثمّ قلبه على شبك معدني، وتركه إلى أن يصبح بارداً تماماً.


تحضير صلصة البرتقال:

    وضع مربي البرتقال وعصير البرتقال واللبن في طبق سميك القاعدة صغير الحجم.
    وضع الطبق على درجة حرارة متوسطة، وتقليب المكونات باستعمال ملعقة خشبية لمدة دقيقة إلى أن تندمج ويتم تكوين صلصة ناعمة.
    توزيع صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثمَّ تقديمه.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ميني بسبوسة بالجبن

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكب كيك المبتسم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صوص البرتقال



GMT 18:44 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك بالتوت

GMT 18:41 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كيك البرتقال بالخلاط

GMT 19:38 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة

GMT 19:23 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل وإعداد المولتون كيك بالكاكو

GMT 19:19 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير كيكة قرص عقيلي

GMT 21:44 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تساعدك الحظوظ لطرح الأفكار وللمشاركة في مختلف الندوات

GMT 09:50 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو

أحلام تتغزل بزوجها بصورة من طفولته

GMT 05:24 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

نيللي كريم تؤكد خروجها من دائرة الحزن

GMT 08:21 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر

شيماء مصطفى تكشف عن مجموعتها الجديدة "ديوان الورد"

GMT 23:04 2016 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لتجنب الحموضة أهمها تجنب النوم بعد الأكل مباشرة

GMT 16:49 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

أكثر إلى ما يكرهه الشباب في المكياج

GMT 16:18 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

بيزلَين بخلاصة العسل الصافي للمرأة الطبيعية

GMT 05:40 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر

فوائد الكابوريا لتقليل نسبة إرتفاع سكر الدم

GMT 08:56 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

الموسيقار عمر خيرت يظهر في "صاحبة السعادة" مع إسعاد يونس

GMT 09:59 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

فوائد الليمون السحرية للبشرة والشعر

GMT 01:34 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

طفلي يقارن بين مستوى أسرتنا وأسرة صديقه ماذا أفعل
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle