المقادير
3 x كيلو مشمش
1 ½ x معلقة صغيرة ملح ليمون
½ x كوب ماء
الطريقة:
يغسل المشمش جيدا وتنزع النواة.
ثم يوضف فى وعاء على النار مع الماء ويترك على النار حتى يطرى المشمش تماما.
ثم يترك حتى يبرد ثم نضعة فى الخلاط ويضرب جيدا حتى ينعم تماما.
ثم يصفى بالمصفاة حتى تزال أى كتل أو شوائب.
ثم يوضع ثانيا على نار هادئة ويترك لمدة ساعة حتى يسمك.
ثم نضيف ملح الليمون ونقلب ويرفع من على النار.
نحضر كيس بلاستيك أو ورق زبدة ويدهن بفرشاة زيت ثم يصب فوقة خليط قمر الدين ويترك فى مكان جيد التهوية لمدة يومين ثم يلف ونضعة فى الثلاجة لحين الإستخدام بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:13 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 12:07 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
أبرز طريقة لعمل الكريب الحلو بالوصفة الأصلية تعرفي عليهاGMT 15:30 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 13:52 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 23:25 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حلى التوفي البارد Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك