arablifestyle
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 09:44:50
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش

فطيرة المشمش
القاهرة - لايف استايل

المقادير
- مقادير عجينة الفطيرة :

    طحين : كوبان ونصف
    سكر : ملعقة كبيرة
    ملح : ملعقة صغيرة
    الزبدة : كوب (باردة ومقطعة مكعبات)
    حليب : نصف كوب (بارد)

- مقادير الحشو :

    مشمش : 8 اكواب (مقشر ومقطع شرائح)
    سكر : نصف كوب
    القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
    جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
    النشاء : 3 ملاعق كبيرة
    الفانيليا : ملعقة صغيرة

الطريقة:

    اخلطي الطحين والسكر والملح في وعاء.
    أضيفي الزبدة المقطعة وامزجي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مثل الفتات ثم اعجني حتى تتكون عجينة صلبة وقد تكون مفتتة قليلاً.
    جمعي العجين في وعاء وأدخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة.
    ازيلي العجين من الفريزر وأضيفي لها الحليب البارد واعجني حتى تصبح لينة وقابلة للتشكل.
    قسمي العجين لقسمين ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة لترتاح.
    لتحضير الحشوة: اخلطي المشمش مع السكر والقرفة وجوزة الطيب والنشا والفانيلا في وعاء جيداً واتركيه.
    ازيلي العجين من الثلاجة واتركيها بحرارة الغرفة قليلاً ثم مديها على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة بحسب حجم صينية الباي لديك وضعيها في الصينية.
    اصنعي شرائط بواسطة قطاعة بالجزء الآخر من العجين.
    وزعي الحشو على العجين في صينية الباي ثم رتبي شرائط العجين على الوجه.
    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
    ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم قطعيها وقدميها.

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البيتيفور بالزبدة

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك التفاح بالكراميل والقرفة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة المشمش



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 16:23 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 18:05 2016 الإثنين ,03 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح تجعل التعري أمام الرجل مثيرًا ومغريًا للغاية

GMT 12:02 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

مايلي سايرس تثير الجدل بشأن حملها من حبيبها الأسترالي

GMT 06:30 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

5 أسباب تدفعك لإقامة زفافك في فصل الشتاء

GMT 13:08 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر

فتاة تشارك روتينها اليومي ومستخدمو "تويتر" غير مقتنعين

GMT 19:47 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر

حمام البخار... أسرع طريقة لتنظيف بشرتك في المنزل

GMT 23:19 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

4 عبارات اعتدت قولها لطفلك عليك التخلي عنها فورًا